Okoštoval jsme produkci pivovaru Česká Kamenice, a tedy dost zklamání. Ne že by se to nedalo pít, ale je to takové průměrné. A chuťový rozdíl mezi 10, 11 a 12 se hledal dost těžko, prakticky jen v alkoholu. Pšenice těžké zklamání, chutnalo to jako jejich 11 s nějakou trestí. Akorát ta tmavá 12 stála za to.

Včera Svatý Norbert IPA 16°. Výborně pitelné. Při chmelení používají žatecký poloraný červeňák a americké chmely Amarillo a Cascade.

DO_IT: já po pravdě zas uplně nevim, co je mikropasterizace. Mikrofiltraci znám, ale tohle mi nic neřiká. Každopádně filtrace i pasterizace mění senzorický vlastnosti. O tom nejni sporu. (Další věc je, jestli jsme to na naší úrovni schopný chutí rozpoznat...)

NEVIEM: ja nevim, neni mirkopasterizace dani prednosti datu spotreby pred chuti/barvou?

DO_IT: co je na tom zle, resp. co si tym chcel povedat? druha cast, o mikropasterizacii a co je podla teba od zakladu spatne u minipivovaru

X_RATED_IDIOT: pivo je urceny spis pro export a je to mikropasterizovany pivo, coz je imho od zakladu spatne u minipivovaru

DO_IT: Hlavně drahý. Prej to teď někdo kapitálově přebírá, že to jeden z těch dvou původních zkoušel tunelovat a blábláblá, já měl jen tu tmavou snad ipu 17, kterou v enapu dávali ke kanci zadara a pak nějakej ležák někde snad na paruce, oboje jakž takž šlo

X_RATED_IDIOT: two tales hrozne odporny pivo

Enapo louňovice (enapo je ten retězec provázanej s kutnou horou a břeclavskym kancem)

MILHAUZ: btw ted jsem mel hopbita v darts pubu v ricanech.

2 dny sem se snazil objednat sud pres Bernard Pub v Jeseniove ul., sec marne, sud zkratka neobjednali. Vzhledem k tomu ze je st/ct svatek a ja potrebuju sud nejpozdeji v patek odpoledne vyzvedavat pri odjezdu z Prahy, vypada to blede na lahvace/plech. Neumel by nahodou nekdo z pivnich guru pomoci? Poptavam idealne Bernard 10ku 30l. Kdyztak prosim posta, diky

Znate nekdo pozadi pivovaru ostende chocerady? Vcera jsem jel nahodou kolem a dal jsem si celkem prijatelnej ale. Pocitam, ze to ale varej jinde

nova session ipa od ravenu vyborna

DO_IT: Zatim jsem ještě neotevřel. V zimě jsem od nich pil Elišku a ok.

SAMMAEL: ta jejich sladkova do vseho mrda spoustu karamelu. naprosto zprznila meho drive oblibeneho sedivaka


BARTOK: chutnalo? za me celkem meh

Já to nezal, jen jsem o tom četl, tak jsem byl zvědavej.

Pavouka mam pod barakem a mouchu si nedavam nikdy. Nejak me obecne nevzala. Nastesti mivaj nejakej special nebo unetice

V neděli jsem u Pavouka v Bráníce ochutnal Moucha 11°. No nic moc tedy, stěží za 3-