• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    * * * Anketa: Jaký používáte wok či pánev a jak jste s nimi spokojeni???

    Na nástěnce najdete:
    - OBCHODY - - odkazy a adresy obchodu, at uz kamenych ci internetovych, take odkazy info kde sehnat cerstve ryby
    - RESTAURACE - - odkazy a adresy restauraci
    - KUCHARKY A INFO NA NETU - - jak se starat o Wok, klice na asijske suroviny, odkazy na stranky s recepty ci informacemi
    rozbalit záhlaví
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    V pondeli jsme mel jidlo z Pruhonic z http://www.masala.cz/ a moc jsem si pochutnal :)

    MRMNK: Pho Ga mi chutnala, ale priste si dam zas zavitky, pze mi jedou vic, kazdopadne dleaj gut jidlo za super ceny, mel jsem dva druhy zavitku, bagetu, curry a vse super..
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    vcera jsem poprve navstivil vietnamce ve slavikovy na jiraku ... jidlo dobry, peknej nahled do kuchyne, vyvar poctivej jen skoda ze to bylo tak glutamatovy :/
    VECTOR
    VECTOR --- ---
    EXTREME: No, nevis kolik stoji? Ja myslim ze jsou to "soft shell crab", by mohlo byt fajn varit je doma .)
    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    GUDRUN: cesky mluvi dostatecne a nabizeji :-)
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    SCHEJBITCH: Mne to nesmrdelo vubec. Ale ja to teda mam ve trilitrovce v lednici, tak to kvasi pomalu.
    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    nevite prosim jestli ve vietnamske restauraci v gorazdovce nabizeji take away?
    Muzu si zavolat, ale nevim, jak moc umi cesky :-) dekuju.
    BONEMINA
    BONEMINA --- ---
    EXTREME: Tak je rozdíl dělat něco v létě a za příjemného jara, taky záleží na tom, jestli je okno ve stínu nebo na parném slunci. Při pětatřicetistupňových vedrech by kvašení na sluníčku nechal jen pyrotechnik amatér :)
    EXTREME
    EXTREME --- ---
    BONEMINA: nejde o smrad ale v teple prebieha fermentacia velmi rychlo takze sa moze stat ze ti ta nadoba v ktorej mas kimci vybuchne ;-)
    BONEMINA
    BONEMINA --- ---
    EXTREME: No na koleji v rohovém pokoji v horním patře to ani moc nevadilo a nejbližší sousedi měli slíbenou ochutnávku, tak nám drželi palce :)
    EXTREME
    EXTREME --- ---
    BONEMINA: kimci v lete na okne? asi nie :-D
    BONEMINA
    BONEMINA --- ---
    SCHEJBITCH: Na koleji jsme tyhle smradlavé jídelní procesy řešili škatulí pověšenou z okna. Pokud bys tím přímo neohrožoval sousedy, bylo by to řešení i pro garsonku.
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    v pytlikach je ok, zkouseli jsme ruzny druhy v mongolsku (dovazeny z koreje) a byly docela dobry, cerstvy domaci je samo ale nejlepsi..
    i kdyz kazdej ho dela trochu jinak tak je to pak spis otazka preferenci :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    SCHEJBITCH: bojím se, že čerstvé poštou nedostaneš, no. Ale koření na kimči jo, a zbytek je celkem jednoduchej.

    Otázkou je, jaké to konzervované bude, protože jestli ho vysterilujou a nebo tam nacpou konzervanty, tak to jaksi zavraždí všechny ty bifidy. i když čistě teoreticky by ho tam mohli narvat nepasterované a zakonzervovat a vono by teoreticky mohlo prokvášet dál v té plechovce, něco jako šampus, co zraje v láhvi.
    SCHEJBITCH
    SCHEJBITCH --- ---
    ZUZKAOU: Jen uvedu na pravou míru... Jedná se o mne a ne o snowinga... A do Praglu to mám asi tak 80 kiláků. Takže eshop je asi nejlevnější cesta... Jelikož si tam nekoupim jen jednu věc, tak potom tolik to postovny nebolí... :) Navíc poštovný je určitě menší, než dopravný... ;)

    DOCKINEZ: I na to jednou dojde... Jen nevím, jestli je to zrovna rozumný do garsonky... :D Prý to docela smrdí!

    Jinak jsem objevil stránku, kde se dá objednat... ;) http://www.vitalorient.cz/product/vo-000059/
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    MRMNK: no jo, v praze jdou koupit, ale tipla bych si, že když snowing hleda eshop, tak tam nebude mít úplně přístup. A navíc naivně doufám, že by si to přečetl na nástěnce ;-)
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    ZUZKAOU: myslim ze v korunni kimchi maj, mozna i v gorazdovy, ale sou docela predrazeny
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    SNOWING: no vidíš - nesmí to překročit ani hranice státu!
    SNOWING
    SNOWING --- ---
    ZUZKAOU: mají ho na Floridě a posílají jen po Státech...
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Není to proti nějakým mezinárodním smlouvám o biochemických zbraních, posílat čerstvé kimči poštou?

    Ale maj ho!
    32oz Fresh Korean Kimchi authentic natural pickled cabbage flavors | eBay
    http://www.ebay.com/itm/32oz-Fresh-Korean-Kimchi-authentic-natural-pickled-cabbage-flavors-/300689283055?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item46027a57ef#ht_500wt_1156
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    SCHEJBITCH: kimči si udelej vlastni :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    netušíte někdo, jestli ten krámek ve francouzské má i bonito vločky?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam