ZUZKAOU: Koukam, vubec neni spatna. Ty veci co jsem si predstavoval se tam celkem resi, byt typografie zrovna na vystavu neni. Ze tam neni maso me zvlast neobtezuje, byt vegetarian nejsem :-). Spis naopak, vareni bez masa je levnejsi a setrnejsi k prostredi, takze kdyz to je zaroven dobry, je to vyhoda.

VOY: jako zákaldní, ale smysluplné ifnormace právě o koření mají krišňáci v té své kuchařce, jen tam teda není maso.
http://www.burfi.net/burfi/krsnova_vegetarianska_kucharka.pdf

(To že v Góvindách nedodržují vlastní kuchařku a vaří mdlé šlichty pro evropany je věc jiná :-D )

Fuchsia má novou knihu... Secuanskou
https://www.amazon.com/gp/aw/d/B07P8BLMDL/ref=dbs_a_w_dp_b07p8blmdl

MRMNK: Husty, mne panve IKEA za 29Kc vydrzi i dva tri roky :D.

ALDARION: panve jsem dost resil. teflonova panev nebo jakakoliv podobna at uz eko nebo ne ma omezenou zivotnost uz jen ze sve podstaty, hlinik a na tom neprilnavy povrch. muzes jen ovlivnit jestli vydrzi dele nebo kratce - pomalym zahrivanim, nevyhanenim do vysokych teplot a vyhnout se teplotnim sokum (omyti hned po pouziti), pokud clovek chce co neco vydrzi tak pak zbyvaji jen panve z jednoho material - ocel, litina apod.
tak az odejde dej vedet jak dlouho vydrzela :)

SAT_ANN: Hranatá teflonová pánev je to samé, jako jakákoli jiná teflonová pánev. ;) První jsem si koupil kdysi v Hana tradingu, jednoduchá plechová věc, vydržela docela dlouho - přes pět, spíš k sedmi letům, než začala odcházet, jako každá pánev s tímhle typem nepřilnavé vrstvy. Obecně mám pocit, že japonská nižší třída kuchyňských produktů často příjemně překvapí svou trvanlivostí. ;)
Předloni jsem si coby suvenýr z Japonska přivezl novou, tváří se, že ten povrch je víc high-tech a eko a nebude se loupat. Vůbec si rád vozím tyhle obyčejné blbosti, mám pocit, že cenovka zůstává +/- stejná, ale u českého prodejce je jiná jednotka. ;)
Letmo jsem se podíval, a je to tak. 2500 yenů bych za to kldině dal, ale 2500 korun??? https://www.sushimarket.cz/...ni-tamagoyaki-indukcni-panev-18x18-cm?gclid=CL6p3O7E3OICFdDidwod5tYN5g (Nechci je obvinit, že to 5x napálili, značkové a designové věci jsou v Japanu asi neomezeně drahé a dovozem levnýc domácích potřeb s nízkou marží si člověk asi moc nevydělá. :D) To bych zkusil ebay...
Viděl jsem i mosazné a litinové hranaté pánve, a myslím, že se to až tak nevyužije - pokud jsi machr, co udělá dobrá vajíčka na litině, tak to samozřejmě můžeš zvážit. ;) Ale v japonských domácnostech jsem viděl teflonky. :) A správný profík to stejně udělá za pomoci dvou špachtlí na železné desce hozené přes velkej PB hořák. ;D

KALTY: jj ledova taky probehla :)

POHODAVOLE: jako vedro bylo strašný. Dal jsem si 2x vietnamskou ledovou a bylo to hned lepší. A jinak jsem si koupil filtr na kafe, kafe, salko a jedu v práci 2-3x denně :)

ZUZKAOU: dali jsme si tu palacinku, pak kapsu plnenou veprovym a burger bohuzel nebyl, tak nam devce nabidlo spizy + jsme dostali salat. Palacinka byla plnena viz foto a byly tam i parky. Celkove mi to chutnalo, kapsa v klidu, salat byl pekne pikantni a dost by me zajimalo, co v nem bylo. Spiz byl hodne zajimavej, protoze krome krevet, jidasova ucha a asi testovin netusim, co jsem jedl. Prijde mi, ze to byly ryby, ale tezko rict. Celkove jsem byl dost spokojenej, protoze jsem ochutnal pro me dost cizich chuti. Obsluha sympaticka a na Sapu maji teda dost cisto. Chudak pan naproti, co dela bagety, protoze to vypada na konkurenci :)