IORETH: No vidíš to, to je nápad... :-)

GOBERS: ty mi stejně dlužíš kilo čokolády, klidně to může být tahle ;-)))
ALEXIS: Tak to mnohokrát děkuji za laskvé přenechání zbytků :-)

IORETH: Hihihi, můžu pravidelně dodávat. ;)

IORETH: nebola si jedina, ale ja idem 29.12. do Zurichu, takze si ju mozem kupit tam :))

A málem bych zapomněla na Ovomaltine - tuhle lahodnou šílenost jsem si zamilovala a páč jsem byla jediná, velmi jsem na tom vydělala :-))

no počkat, jediné, co bylo pro mě nejedlé, byla ta 99%, jinak jedlé bylo úplně všechno :-) a věděla bych i o použití pro tu 99% :-)

ale na Laderach se moc těším, mňam :-)

Rozkošné je, že se v podstatě všichni shodnou, že to byla kombinace výborných věcí s naprosto nejedlými příšernostmi... akorát se neshodneme co patří do které skupiny.

Ano, potvrzuji, příští degustace bude orientována na produkci firmy Läderach.

http://www.laederach.ch

Bylo to výtečné, díky lektorovi a zásobovacímu důstojníku Gobersovi a hostitelům Vanese a Davidovi :)
U mně vede Laederach jahody & cerveny pepř a Petit deserts :)

vcerajsia degustacia bola velmi zaujimava a aj ked som si davala pozor, tak som v sebe mala tolko cukru, ze som nebola schopna zaspat (ale ani nic rozumne vyplodit, takze pisem az teraz)

dakujem Gobersovi za usporiadanie a Maimonidovi & Watteville za poskytnutie priestoru (vas byt je uzasny) a samozrejme vsetkym pritomnym za spolocnost a atmosferu... :)

cokolady boli velmi zaujimave, u mna jednoznacne vedie 99% a v tesnom zavese karamel & morska sol a Laederach jahody & cerveny pepr, na uplne opacnom konci spektra su zasa priserne sladke vynalezy Lindtu skryte pod nazvom Petit deserts a kvalitativne pochybna ceska verzia lindt 85% (ano, vsetci vieme, ze pre "vychodny blok" su urcene menej kvalitne cokolady, ale takto v kontraste sa to casto nevidi)

a uz sa tesim na dalsiu degustaciu (Gobers navrhoval produkciu spolocnosti Laederach)

Poslední tři čokolády byly ty nejlepší - alespoň myslím, protože moje schopnost hodnotit velice klesala s každou dalším snězeným kouskem.
A samozřejmě ta 99%. Ideální pro modelky.


A děkuji Gobersovi za organizaci a společnosti za společnost.

No, byla to zajímavá kombinace absolutně děsivých věcí s velmi dobrými. :)

GENEVIEVE: zázvorovou ještě určitě přidělám, nějak mi tu mizí :-)

Skvělá degustace, ještě teď mám chuť na uzené s křenem :)

Zajímavé je, jak citelný je rozdíl mezi čokoládou jedné značky vyrobenou pro "západní trh", "východní trh" a Švajc. 85% čokoláda vyrobená pro západ se skoro nedala jíst, zato 99% švýcarská... překvapivé pošušňání.

Laderach rulez. Červený pepř a jahody si patrně budu muset sehnat, ty byly vážně skvělé. A mám chuť na hruškovici. Dala bych si ji k tomu uzenému :).

Eif vzkazuje, že mango a cayenský pepř "ujde" a že by si dal ještě :-)

Tak jsem spokojeně doma :-)
Gobersi, ještě jednou moc děkuji za tak báječnou degustaci, moc jsem si to užila a báječně jsem si pochutnala :-) ani hlava mě nebolí :-) (kupodivu teď cítím zázvor, který jsem měla jako první :-))))
Davidovi a Vanese za útočiště a pohoštění :-)
bylo to super a určitě se těším na další degustaci :-)

NANTHEI: AHa, to jsem nečetl.

GOBERS: Pavlov by bol zo mna nadseny... uz sa tesim! :)

SELLIGAN: Myslím, že když se s otcem Gobersem domluvíš a od Gorana půjčíš židli, tak půjde vše.

GOBERS: ach!

Pokud je pochlapím, tak donesu pár kousků naší domácí vánoční čokolády. Bude s nějakýma divokýma příchutěma, uvidím, co dům dá :)