• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.

    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    STEPNI_VLK: Pozdrav z Argentiny:

    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    -1
    STEPNI_VLK: se omlouvám, to víš.. whiskey...
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    2 odpovědi-1
    Technická: Kingfisher se, prosím, uklidní s těmi netématickými obrázky, nebo bude velmi brzy kandidátem na RO..
    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    STEPNI_VLK: prostě driják.. nevim jak bych to nejlépe popsal..
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    1 odpověď-1
    KINGFISHER: Killbegan silný a ostrý? :) To si snad děláš legraci, ne?
    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    CRS1138: 100? no, tak zas takovej milovník whiskey asi nejsem :-)
    CRS1138
    CRS1138 --- ---
    1 odpověď
    KINGFISHER: lahev connemara vypada vskutku lakave a cena je docela normalni (pro kvalitni whisky).
    Jinak na tu 25y glenturret si priprav okolo 100 quid.
    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    aha, tak já měl za to, že Kilbeggan se pálí ve stejnojmennym městě a ono to tak neni..
    http://www.cooleywhiskey.com

    a i ta Connemara se tam pálí...
    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    Liquor Spirits Reviews - Proof66 - better, smarter liquor
    http://www.proof66.com/
    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    2 odpovědi
    CRS1138: no jasně, však když nám to pani řikala, tak se všichni tak jako pousmáli :-) ...

    CRS1138: ta baňka tý pětadvacetiletý vypadá zajímavě: http://www.awa.dk/whisky/glenturr/index.htm ... já myslim, že když jí budu chtít ochutnat, tak si ji seženu v Irsku :-)

    jinak ještě jsem neochutnal, ale chtěl jsem okusit tuto whisku:


    Connemara, z okresu Galway na západě země... (Connemara je přímo název oblasti) cena v Dunnes stores je asi 35eur, což neni nic co by se nedalo překousnout...

    a musim teda říct, že Kilbeggan je opravdu hodně ostrá a silná whiskey... po flašce týhle whiskey teda už určitě nesáhnu... pálí to někde asi 100km na západ od dublinu ve vnitrozemí.. ani kamarádi jí moc neocenili..

    CRS1138
    CRS1138 --- ---
    1 odpověď
    CRS1138: Kazdopadne kdyz trochu zainvestujes, rad te budu presvedcovat o kvalitach 25-ti lete single malt z Glenturretu (mimochodem nejstarsi skotska destilerie).
    CRS1138
    CRS1138 --- ---
    2 odpovědi
    KINGFISHER: tak to mi o sve whisky rikali ve vsem destilerkach ve kterych jsem byl (cca 20 ktere jsem behem 3 let navstivil); pani v Midletonu je treba brat s rezervou. Stejne ma kazdy jine chutove bunky, takze 'nejlepsi' whisky je velmi relativni pojem.
    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    1 odpověď-1
    DEMONOFANARCHY: try this:


    CRS1138: mě pani průvodkyně v Midletonu řekla, že trojitě destilovanej Jameson je pravděpodobně nejlepší whiskey na světě :-)
    CRS1138
    CRS1138 --- ---
    1 odpověď
    Nej whisky co jsem zatim okusil byla 12y single malt Glenturret, pak me zaujala Edradour. Osobne davam prednost skotske, prijde mi ze ta 3. destilace, kterou delaji Irove je trochu prebytecna.
    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    -1
    BRUKEV: mě nejvíc baví, jak to tam sáhodlouze na tý lahvi popisujou, že vlastně to je whiskey a pak se člověk napije v cejtí v tom bourbon. Kdyby to tam aspoň nevykřikovali, tak to člověk nějak přejde :-)

    DEMONOFANARCHY:
    nejsi trochu paranoidní?
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď
    Bourbon?
    KINGFISHER
    KINGFISHER --- ---
    -1
    DEMONOFANARCHY: nejstarší na světě? tyo, to jsem fakt nevěděl...

    jinak poslední dobou jsem přešel z Jamesona na Tullamore Dew a asi ní na chvíli zůstanu. Jameson neni špatnej, ale už mě nějak přestává bavit a ta Tullamorka je trochu jemnější mi přijde...

    Jack Daniel's ... přijde vám to jako whiskey?
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    MACHALIK: Jo jo, silná, ale přitom jemná jak dětská prdelka. A těch chutí, co v ní je! Říkal jsem, že lepší start do světa opravdové whisky jsem si snad ani zvolit nemohl. ;)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Trochu jsem popletl jméno, je to Hendrick's.

    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    1 odpověď
    STEPNI_VLK: Tak jsem ji ochutnal. Tyvole.
    Je silná jak noha u prdele a chutná mi!!! Su na ni zvědavej někde ve středu flašky, ale už teď je to úžasná věc. A ta cena! Samo jsou vyšolichanější whisky a třeba ji nejde srovnávat s tím jejich Warehouse No. 1, ale ten stál sto liber. Dost dobrý.

    Jo a dal jsem na gin. Výborný. Piju Hendriks a myslím, že za měsíc bude po něm :(
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    1 odpověď
    MACHALIK: Tak to jsem zvědavý, co na ni řekneš. Whiskeyfinder lepím na Nastěnku..
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Přátelé, to je hodně dobrej server, ten WhiskyFinder, on vyhledává i mezi firmama, co mají jako nabídku Excelovej soubor... su nadšenej!

    http://www.whiskyfinder.eu/search.php?freetext=trois+rivieres+cask

    Tady jsem se třeba dozvěděl, že nějaká jiná firma prodává ten můj rum o 30 liber levněji, což už je teda opravdu masakr.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam