• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.

    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    KOCOUREK: Nakonec se to nestihlo, ale Abduláha mají v EC za hodně podobnou cenu. Sorry.
    KOCOUREK
    KOCOUREK --- ---
    1 odpověď
    MACHALIK: no jo máš pravdu, koukám, vypadá to velké :-)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    2 odpovědi
    Pokud ještě neobjednal, tak mu to řeknu.
    Ale je to jen sedmička.
    KOCOUREK
    KOCOUREK --- ---
    Abduláha 1x 1litr
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Zítra kámoš uzavírá objednávku na TWE. Kdo chce, dejte mi vědět dneska závazně, jakou chcete flašku.
    KOCOUREK
    KOCOUREK --- ---
    WILDENBURY_SQ: budu rád, může být zajímavá ale moc bych se netěšil, mě oslovil abduláh neskutečně a cena je podobná či další, tak budu rád za váš pokus
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    1 odpověď
    KOCOUREK: Jeee, jachta čoveče. Ani mi nemluv, hned bych si ji mrsknul, ale uz nam to pomalu konci a za chvili tu jsou sračky a plískanice, jak rikas :(

    Jeste "pracovni dovolena" v říši a pak sedet na zadku doma / v praci / ve skole. Ach, aspon mame to piti.

    Jak chutna ta česká budem informovat, neboj :)
    KOCOUREK
    KOCOUREK --- ---
    1 odpověď
    WILDENBURY_SQ: Naprosto OK, nelituji a čekáim na reference, stejně bych se k ní hned tak nedostal :)
    Od minulé zásilky od Machalíka jsem měl pauzu do neděle (Laph jak jsem psal) v létě moc whisky nepiji, asi třikrát od června...
    Teď vede pivo po práci, doma víno a čaje, sezóna whisky počne s plískanicema v říjnu listopadu a pár litrů tu mám :)
    Jediná výjimka byla jachta, kde se pije vše a pořád a tam jsem kromě vína a ginu měl 2 litry ballantines :)
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    +1
    Objednávka odesrána, pani mě kontaktovala, bude to to koncem příštího týdne (počítam pátek).
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    Tak STQ a Peter_pan uz dorazili.. Zbytek predpokladam dorazi co nevidet.
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    BRUKEV: Bleeeh. Z tehle kremovejch piti mi asi jede jen white russian, kde se kremovosti dosahne Kahlúou a smetanou (cim lepsi, tim lepsi:).. (Ale poctivou vodku nenahradis :)
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď
    BARUNKA: konkrétně něco podobného Baileys. To je osvědčená klasika, ale zajímala mě změna.
    BARUNKA
    BARUNKA --- ---
    1 odpověď
    BRUKEV: Kahlua je kavovy sladky liker a nejak si nedovedu predstavit ho pit samotny :/ do koktejlu super,osladit s tim kafe taky dobry ale to je tak vsechno
    Batida je v podstate mix kokosu a mleka s ethylalkoholem a pije se to v Brazilii.samotny se to ale taky nepije.spis do koktejlu nebo minimalne s juicem.
    a Amarulu neznam.
    co konkretne hledas?
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    WILDENBURY_SQ: Pockej si na objednavku za tricet tycek :)
    STQ
    STQ --- ---
    WILDENBURY_SQ: neni
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    1 odpověď
    STQ: A tam trocha kouře je?
    STQ
    STQ --- ---
    1 odpověď
    BRUKEV: ta treti (nekourova) by mohla bejt tadle, je tam uz poznat ze to neni levna whisky ale neni nijak zvlast narocna na divaka:
    Clynelish 14 y.o. - Clynelish - Skotsko, Highland - Skotská-whisky.cz
    http://www.skotska-whisky.cz/skotsko-highland/clynelish/clynelish-14-y-o-.html
    STQ
    STQ --- ---
    +1
    no dobre dobre, takze to na co si pamatuju:
    Ardmore
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-7234.aspx
    nejzvlastnejsi zazitek: whisky, ktera v prubehu vecera (a pul lahve) dokazala totalne zmenit chut ve smeru jemnej kour ala bowmore -> hrozinky -> suseny jabka (a ze normalne na tydle chute moc neverim a nebavej me). druhej vecer zacinal uz na komplexnich ovocnejch chutich ale byl tam porad naznak koure a bavilo me to. jemna, prijemna, komplexni a neinvazivni, nepalila v drzce, koupil bych znova.

    Bowmore Mariner 15yo
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-7739.aspx
    neco mezi levnejsima bowmore (darkest) a tema 16yo co se tu probiraly a objednavaly. chut trochu 'brutalnejsi' nez u 16yo, vic do vyraznyho koure, ale porad docela prijemna. v pameti mi ale nijak zvlast nezustala a znova bych si ji asi nekoupil

    Glenmorangie Sonnalta PX
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-2517.aspx
    nejdrazsi co jsme tam pili a totalni zklamani (a pro me utvrzeni v tom ze bez aspon trochy koure se fakt neobejdu) - neprilis komplexni predrazena tresnova limca.

    Clynelish 14yo
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-1665.aspx
    prijemny jednoduchy lehky piti, nijak zvlast komplexni ale do krku klouze samo, idealni na denni piti na vyhledech do zamlzenejch udoli, po navratu jsem nakoupil domu na vecery u filmu :)
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    PETER_PAN: U me zatim vedou "spálené noviny", "staré kožené křeslo" taky ujde :)
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    BRUKEV: CS je asi fakt moc, ja myslim, ze bych se do nej propil, ale laph fakt neni pro kazdyho... Obycejnej laph je zas malo a fakt je dost cejtit lékárnou.

    Nejsem sam, kdo si mysli, ze rozumnej kompromis je QC, alespon na zacatek, casem do CS urcite pujdu.

    Obyč talisker souhlas, ale najdou se zde i radikalni odpurci.. :)

    Tu treti neporadim, protoze ja fakt nic jinyho, nez kouř nepiju. Mozna, pokud chces fakt tri diametralne odlisny, vyber Laph QC nebo Talisker - něco - něco. Machalik zna i ty nekouřový, ale pripadne treba Abduláha zas silne nedoporucim ja, to je proste cervena vodka s naznakem ovoce, nic vic.
    PETER_PAN
    PETER_PAN --- ---
    1 odpověď
    STQ: Aroma: podehtované lano .. uzasne slovni spojeni :-D
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam