• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    GALENIUS: tak já jsem asi ta výjimka:) Moje první maltka byl Ardbeg 10.y.o. a hned jsem si ji zamiloval. Od té doby mě ze standartních Islay whisek nic tak nechutnalo.
    GALENIUS
    GALENIUS --- ---
    MAZDA: To je pravda. Ale myslel jsem to trochu jinak.
    Byl jsem na několika degustacích whisky a co jsem odpozoroval, k Islay se člověk musí propít. Jen velmi výjimečně chutná hned ze začátku a pokud se s ním začne, může to tamní whisky (a mnohdy i celé single malt) znechutit na hodně dlouho.
    Dlouhou dobu jsem se takhle díval na Ardbeg, "to je smradlavej sanytr, to se nedá pít". Až tak před rokem jsem ho znovu zkusil a zjistil, že je výborný. Ta doba byla přes 5 let.
    Proto navrhuju whisky z Islay uvést až po nějaké době, začít něčím jemnějším.
    MAZDA
    MAZDA --- ---
    GALENIUS: Tak je otázka, jestli se takový seznam dělá z toho důvodu, aby byla chutě rozmanité a ukázalo se, jaké jsou možnosti, nebo prostě aby se vyšlo všem vstříc. Pokud jde o kouřovost, resp. o to, naučit na to lidi, tak si myslím, že HP svůj účel v tomto splní. Naopak se dá Laph hezky "zneužít" ve stylu "máme tu něco extra, co není pro každého". Toť můj názor :)
    GALENIUS
    GALENIUS --- ---
    MAZDA: I když Laphroaig miluju, spousta lidí si ji nedá, nesnesou ji, budou tvrdit, že smrdí jak sanytr. Pro začátek bych volil Taliskera. Laphroaig třeba po nějaké době, jak to půjde.

    MACHALIK: Nápodobně.
    MJUGEN
    MJUGEN --- ---
    Každopádně díky, rady jsem předal a ať si s tím udělá pan majitel co chce :-)
    STQ
    STQ --- ---
    za me kazdopadne bowmore darkest. neni to drahy piti, nema to tak moc procent aby se smrtelnikovi zkrivila huba a neni to tak kourovy aby to bylo moc. na vsechny znamy co jsem to na nic zkousel to fungovalo, minimalne jako maly okynko do sveta vetsiho/zajimavejsiho piti...
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    I já.

    Každopádně jsem dospěl k závěru, že k doporučování whisek do putyky na vsi nejsu způsobilej :)
    MAZDA
    MAZDA --- ---
    BRUKEV: Já osobně bych určitě volil spíš Laph, než Taliskera.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    MAZDA: Tím máme vyřešenou tu chybějící pátou flašku:)

    Glenn, HP, Talisker/Laphroig, James, Ballantine.

    Můžeme tam hnedka vyjet na výlet:D
    MAZDA
    MAZDA --- ---
    Tak co do toho hodit vidle a doporučit Highland Park? Je to chutné a škodu s tím neudělá.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    MACHALIK: jo, ale pokud tazatel nic jiného neupřesnil, tak si fakt představím jednu z osmi knajp na vesnici. Někde na moravě, kde jezdí turisti.
    A co si tam dají? Laphroig kvůli tomu, že Pepa povídal, že tam mají nějakýho toho Džonyho Wolkra, co je takový smradlavý po kouři. To dají jednou. Penderyn, že je květonový? To zajímá tak včelky.

    Ten Glen je tuctovka, to se nikdo nehádá. Ale tuctovka, kterou lidi vidí v Tescu, Albertu, prostě tam, kde běžně nakupují. A proto si řeknou, to je nějaká whiska jak TD, nebo JW, mámo, ale ne tak profláklá a je to prý ten sinklmalt, zkusme to.

    Pokud se budou hošanovi whisky v knajpě prodávat hezky, nebo je to (asi díky nekouření) hospoda aspirující na drobnou odlišnost, tak ok. At tam má dvě whisky tuctové a zbylé tři at zkouší nějak dostat do oběhu akcema, letákama, apod. Ale to už si musí poradit sám.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Glenfiddich byl ironie! Není to nic zajímavýho ani dobrýho, Glenfiddich ne! Něco jinýho, něco vyjímečnýho. Z kouřovejch by tam mohl bejt Laphroaig 10, z květinovejch třeba Penderyn Peated, z irskejch třeba Bush 10.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    MACHALIK: Okolo Brna se pije slivka? Ty woe to čumím, já o tom kraji slyšel stejné morbidní legendy jako o ostravsku.


    MJUGEN: Jestli na to máte, tak bych tam dal ten Talisker, to bude překvapení. Glenfiddich taky přidat. Ten Glen je celkem pomalu se proflakující značka i do knajp. Jde o to, jaká ta hospoda je, kolik bude stát panák maltky, jestli se to prodá.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    MJUGEN: Proboha nedoporučuj ho.
    Jestli se chceš odlišit, tak tam nedávej ani to ostatní. Když tak můžeš dát Jameson a Honzika jako dva zástupce levné irské a skotské, ale ty zvylý tři polaď jako single malt a ideálně je třeba měň poté, co se dopije flaška. Může to bejt jakože nabídka - co týden jiná whisky.

    Otázka je, jestli to kdokoli ocení. U nás na slovácku/moravě by strýci ze vsi na libovolnou whisku nezabrali, protože pijou přece slivovicu.
    MJUGEN
    MJUGEN --- ---
    Právě že moc nechceme, aby tam byly lahve, které jsou všude (chivas/chodec) v dalších 8 rest. v oné obci. Trochu se odlišit je třeba.


    MACHALIK: Ten určitě doporučím

    Pak jsem ještě přemýšlel o Talisker...?
    GALENIUS
    GALENIUS --- ---
    MJUGEN: Pro venkovskou hospodu? Klidně Chivas Regal z relativně lepších. Z nižší úrovně VAT 69
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    MJUGEN: Ještě Glenfiddich pro náročné a esence české hospody bude naplněna.
    JENDAVB
    JENDAVB --- ---
    MJUGEN: urcite: Tuleni mor a Honza chodec to jsou ty nejproflaklejsi ktery se pijou uplne vsude
    MJUGEN
    MJUGEN --- ---
    Doporučte mi, prosím, tři Whisky, které by neměly chybět v menu nekuřácké restaurace na venkově. (má tam ještě povinně Jameson a Ballantine). Děkuji.

    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    HERR_FLICK: Myslím ty standardní whisky, co tam mají. Všechno je to buď 43 nebo 45 %, 0,7 l, 45 EUR. Stran procent není skoro nic značený. Francouzskej styl = bordel. Ta tvoje neuvádí nic navíc než libovolná další, takže to klidně může bejt taky ředěný - nebo taky ne - to se nikdo nedozví, dokud jim nenapíše. Já bych trojku za něco, o čem výrobce nenapíše nic podstatnýho, nedal, a jelikož se takhle má celej ten jejich eshop, tak se vracím zpátky k tomu, že mě zajímalo, jestli to nejde sehnat v nějakým normálním, běžným whiskykšeftě, kde si takovýhle nedostatky nedovolí.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam