• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.


    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    LOPIN
    LOPIN --- ---
    ZOOEY: hlasuju pro teeling single malt. Fakt dobra. Ale bacha tady se prodavaj spis single barel a grain a ty me teda neoslovily
    ZOOEY
    ZOOEY --- ---
    EARL: diky vam! to zni taky dobre, zvlast kdyz je nekdo konzervativni ohledne te distilerky))
    EARL
    EARL --- ---
    ZOOEY: Green spot. Je to stejna destilerka jako Jameson, ale neco uplne jinyho. Ani stopa koure, ma takovou smetanovou chut
    ZOOEY
    ZOOEY --- ---
    JAKOUBEK: nene)) diky moc! podivam na ne.
    WAMP_ELF
    WAMP_ELF --- ---
    JAKOUBEK: jo ta je fajn, jen ten karamel to hyzdi...
    JAKOUBEK
    JAKOUBEK --- ---
    ZOOEY: Lpíš na tom Irsku? Jameson má i Gold Reserve nebo 18y, popř. nějaké "limitky". Možná pro srovnání v rámci značky. Lepší model oblíbeného pití by mohl potěšit. Celkem mě baví Knappogue Castle 14y. Writers Tears klasika s příběhem (na maneu maj setik se dvemi sklenickami s hezkou grafickou slzičkou). Teeling Single Malt very najs. The Pogues, pokud by je náhodou poslouchal (ale neměl jsem). Jako příznivec skotských dám občas šanci lahvi irské Connemary.
    ZOOEY
    ZOOEY --- ---
    doporucite prosim nejaky zajimavejsi piti darkoveho charakteru pro osobu, kterej na bezny uzivani bere typ jameson?
    necht je irska. pokud se neco najde pitelnyho, tak idealne mensi/raritnejsi distilerka. v druhym kole pak neco "jinyho" i od znamejsich vyrobcu. vposledku kdyby to melo hezkej obrazek, bude to vubec nejlepsi. vubec to neznam, ale asi spis zadna raselina!))
    diky moc)
    MLIKARNA
    MLIKARNA --- ---
    STEPNI_VLK: no tak neasi ze bych za to nedal litr a uz vubec ne peugeot :)))
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    MLIKARNA: Klid, bylo to řečeno v legraci. ;) Nejde o to, jestli to znám. Prostě vím, že stejnou službu ti udělá i sklenička za desetinu ceny a nachladit si můžeš jakoukoli podložku, příp. celou skleničku. Ale jak se říká, darovanému koni na zuby nehleď.
    MLIKARNA
    MLIKARNA --- ---
    STEPNI_VLK: uprimnou soustrast k cemu? dostal sem tu nejaky degustacni sklenicky, neznas, je to blbost, diky :)
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    To máš jedno. Jen si změň osoby a obsazení. Výsledek je stejný. Každopádně teda přeju upřímnou soustrast. ;)
    MLIKARNA
    MLIKARNA --- ---
    STEPNI_VLK: máňo, ja ty sklenicky dostal :)))
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    MLIKARNA: Myslíš? Já bych spíš řekl, že ta tvoje velmi speciální sklenička je typickým předmětem vegetí domácnosti. Máňo, sklenička od inženýrů z Peugeotu, to musí být fakt něco, tu musím mít, jinak si tu whisky fakt řádně nevychutnám.
    MLIKARNA
    MLIKARNA --- ---
    STEPNI_VLK:
    SAMOUT:

    darovanym degustacnim sklenickam na podtacek nekoukej :)

    pravdou je, ze mozna pro nekoho budu barbar ale ja piju whisku vetsinou s ledem, takze tu chladici slozku vitam :) zkusim a uvidime
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    MLIKARNA: Technicky vzato, na co chlazeny podtacek v momente, kdy pijes neco, cemu nejvic sluci pokojova teplota? Neprudim, jen se ptam. Sam piju whisky ze http://www.skotska-whisky.cz/doplnky/sklo/degustacni-whisky-sklenka-glencairn.html
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    MLIKARNA: Degustační sklenice N°5? Navržena inženýry značky Peugeot? Sklenička s podložkou za litr? Kristepane, to je zase pičovina na tahání peněz z lidí. A když budeš chtít srovnávat dvě různé whisky, tak si přikoupíš další skleničku za 645 Kč? Bomba!

    Neblbni. Za tuhle cenu budeš mít 6 klasických Glencairn degustačních skleniček a ještě ti zbude na panáka solidní whisky, příp. na ten Private Preserve spray, což je mnohem smysluplnější investice než nějaká debilní chladící podložka, kterou musíš před použitím vrazit do mrazáku.
    MLIKARNA
    MLIKARNA --- ---
    STEPNI_VLK: "Vůbec nevím, o co jde, a zní to jako blbost." btw super věta, takova vegeti :D
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    MLIKARNA: Ad speciální degustační sklenice: Vůbec nevím, o co jde, a zní to jako blbost. Nahoď sem nějaké foto či nějaký odkaz.
    MLIKARNA
    MLIKARNA --- ---
    GOSHEWAN: po ty prohibici zakazali prodavat flasky s vetsim objemem nez (myslim) 3 litry..
    GOSHEWAN
    GOSHEWAN --- ---
    MLIKARNA: Proc je zakazana?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam