• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    1 odpověď+1
    Dívám se na nejnovější Ralfyho recenzi, popíjím u toho Glendronach Grandeur 25yo Batch 8 a jsem fakt rád, že jsem si tuhle Ben Nevis 10yo v sudové síle svého času, na počátku roku 2020, pořídil v aukci de facto za cenu, za kterou šla na trh (dal jsem za ni tehdy necelých 100 eur).

    Mimochodem, Serge jí v rámci Whiskyfun nadělil solidních 91 bodů:
    This baby matured in bourbon, sherry and wine casks. I would say this is one of the very last 'emblematic' BNs Colin Ross composed, which makes it even more moving. Colour: gold. Nose: no winey notes, that's sorted. Then pure Ben Nevis, very fat, full of oils, petrol, sesame, some kind of thick bread, roasted pecans, walnuts, a touch of metal polish and one of mustard, soot, lees and beers… Plus, I have to say, quite some ethanol. Mind you, 62% +! Oh and a manzanilla-y touch, always a hit at WF Towers. With water: I so love manzanilla! Does manzanilla grappa exist, by the way? Wonderful salty, coastal, walnutty and mustardy nose. Mouth (neat): huge, full of mustard, manzanilla indeed, green walnuts, seawater, green peppercorns… In truth it's pretty brutal, but water will help. With water: perfect sootiness, saltiness, and, well, finoness (?) What a distillate! Finish: very long, on just the same flavours. A great old fino by Bodegas Tradición. Comments: 90 + 1 for Colin. I do what I want, this is my blog. No, no refunds, who do you think you are? Cheers Colin!

    ralfy review 880 - Ben Nevis 10yo @ 62.4%vol: (Batch 1)
    https://www.youtube.com/watch?v=gUqkIywPoKg
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    +4
    Tak, vážení přátelé, je mi ctí vám oznámit, že v rámci svého nového působiště Angels' Share povedu svoji první degustaci. Shodou okolností se bude jednat o jednu z mých oblíbených palíren, Benromach. Konkrétně to budou tato lahvování:
    • Benromach 10yo 43% (plnění z ledna 2015)
    • Benromach 15yo 43% (plnění z dubna 2018)
    • Benromach Wood Finish Chateau Cissac Bordeaux 2010 45% (plnění z října 2018)
    • Benromach Peat Smoke 2009 46% (plnění z října 2018)
    • Benromach Cask Strength 2009 Batch 2 57.1% (plnění z července 2019)

    Ve všech případech se tudíž jedná ještě o starší typ etiket. Degustace se uskuteční příští pátek 18. června v 18:30 v Angels' Share na Jezuitské 582/17 v Brně. Cena za degustaci je 490 Kč a v rámci této ceny se vám dostane i dobrého chleba a sýra. Na baru máme navíc kolem sto lahví whisky, takže je možno pokračovat dalšími panáky, příp. si odnést vzorky s sebou. Nemluvě o tom, že není problém otevřít takřka jakoukoli láhev (do určité ceny) z široké nabídky našeho obchodu. Rezervace buď na naší FB stránce, příp. telefonicky.

    Tak neváhejte a přijďte, rád vás poznám osobně! ;)
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    NOIZER: Jo jo, mně ji nalil kamarád, když jsme u něj degustovali každý svůj vzorek Tomintoul 1967 46yo od Samaroli. Už mi kdysi nějakou Càirdeas (tuším 15yo) nalil, ale nebylo to nic moc, tak jsem si tak trochu skepticky říkal, co to zase bude. Pak jsem se napil a okamžitě jsem věděl, že tohohle chci celou lahev. ;) Zkusil jsem to teď v německé aukci a vyšlo to...

    VL0CKA: Viz výše a viz Noizer. Je to pecka neskutečná. Také jsem asi zatím nepil lepší Laphroaig.
    VL0CKA
    VL0CKA --- ---
    1 odpověď
    ja momentalne doma popijam octomore 07.3 a velmi chutna zalezitost, zatial asi moja najoblubenejsia. tych 169ppm to nema, ale urcite potesi :) pripadne mi dost este chuti "as we get it" ale obe flase su trosku "vyssia" liga, alkoholovo ~60%+

    cairdeas vyzera zaujimavo, uz je otvorena? ake su pocity?
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    1 odpověď
    STEPNI_VLK: nejlepsi laphroaig, co jsem pil:) kdyz jsem to otevrel, tak behem dvou, tri panaku jsem vedel, ze musim koupit dalsi lahev.. prvni se vyparila neskutecne rychle a druha se tesi na otevreni v budoucnu!:) neskutecna dobrota!
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    1 odpověď+1
    Když o tom tak přemýšlím, tak by to mohl být tak trochu můj narozeninový dárek. ;)

    NOIZER
    NOIZER --- ---
    EARL: tak to rad ctu!:)
    EARL
    EARL --- ---
    1 odpověď
    NOIZER: no tak to je hodne velka parada... Zacinam premejslet, ze si poridim jeste jednu lahev:-)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    Bruichladdich online Feis Ile zatim nejlepsi online whisky event za me i pres relativne lamerskou praci techniku (kamera/zvuk).. doporucuju se pak podivat na zaznam
    EARL
    EARL --- ---
    +1
    NOIZER: este sem to nemel, bunna day je az v patek:-) vymene vzorku se nebranim, ale teda vubec si nejsem jistej, kdy tu lahev vlastne nacnu... Zkusim si vzpomenout, az to udelam
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    2 odpovědi
    EARL: uuuuuu.. jakej je ten moine-bordeaux finish?:) prodal/vymenil bys vzorek?:)
    EARL
    EARL --- ---
    1 odpověď+1
    Jako ja sem ready:-)

    NOIZER
    NOIZER --- ---
    +1
    Feis Ile 2021 program: https://feisile.co.uk/virtual-feis-ile-2021/

    Letosni Feis Ile releases: https://whiskygospel.com/2021/02/08/islay-feis-ile-festival-2021-bottles/

    Zaciname uz za chvili tour po palirne Ardnahoe:)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    +2
    https://twitter.com/SarahTaber_bww/status/1395420435488124931
    VEEHELL
    VEEHELL --- ---
    +1
    Tyve bejt OCTO10.2 zenska tak se zenim a za druzicku by sla PC8.2 :D
    VEEHELL
    VEEHELL --- ---
    NOIZER: no tu No.12ctku mi menej za No.8 paca tu 12 nejak omylem dali na eshop a nemaj to na sklade. Jinak jo ja su prazak, zizkovak. A jo je to co linkujes.
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    +1
    My ted meli s brachou takovou shopping spree a nakupovali jsme Octomory nejaky.. udelal jsem si pruzkum CR vs okoli a pri nakupech v zahranici se daj obcas usetrit nemaly castky! Ale clovek to musi fakt milovat za ty prachy:)

    Nakonec to skoncilo nasledujicim nakupem: 1x Octomore 07.2, 2x 07.3, 3x 08.2, 1x 09.2, 1x 10.2, 1x 10y 2018 + 1x Port Charlotte MC:01 + 3x Laphroaig 10 CS Batch 12 ... tak ted mam asi chvilku utrum zas:)))
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    1 odpověď
    VEEHELL: peknej nakup!:) na ten laga 10 jsem nedavno nekde koukal a jsem na nej fakt zvedavej:) jestli jsi z prahy, nechces se podelit o vzorek?:) vymenim za neco jinyho:) a ten PC No.12 znamena co? To je tohle? To by me pripadne zajimalo taky:)
    VEEHELL
    VEEHELL --- ---
    1 odpověď
    Lagavulin 10 yo, Bruichladdich Octomore 10.2 a Bruichladdich Port Charlote No.12 uz jsou na ceste :D
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    Kariera Jima McEwana se pomalu chyli ke konci.. Tenhle legendarni master distiller z Bowmore a Bruichladdichu zanechal velkou stopu, prinesl hodne inovativni pristup udelal spoustu skvely whisky! Jeden z poslednich chatu (jeste byl mel byt posledni Masterclass s Dramfoolem) by mel byt ve vPub Live tenhle ctvrtek 6.5. ve 22:45 CEST

    vPub Live - Jim McEwan - A Last Chat
    https://www.youtube.com/watch?v=j2_rgySKsK8
    NEVILL
    NEVILL --- ---
    +1
    Nejstarší známá láhev whiskey je na prodej, pamatuje válku za nezávislost - Novinky.cz
    https://www.novinky.cz/muzi/clanek/nejstarsi-znama-lahev-whiskey-je-na-prodej-pamatuje-valku-za-nezavislost-40358538
    EZOP
    EZOP --- ---
    O víkendu jsem byl na cyklovýletě v Třebíči, ve staré židovské části města jsem zahlédl ceduli na whisky bar..
    Na dveřích baru měli cedulku ze se do odvolání mění na whisky shop. Krásný interiér. Byli velice ochotní. Dal jsem si ochutnávku která mi udělala krásný zbytek dne.
    TREBITSCH Czech Single Malt Whisky 43% 0.5l
    https://www.ceskawhisky.cz/TREBITSCH_Czech_Single_Malt_Whisky_43_0_5l

    Láhev jsem sice nekoupil abych ji náhodou po cestě nerozflákal, ale rozhodně se mám v plánu vrátit až budou bary otevřené a trochu tam toho ochutnat víc a něco s sebou odvézt.
    EARL
    EARL --- ---
    NOIZER: Stejnej dojem. V drtivy vetsine mi prislo, ze posilaj bezny whisky, co si muzu koupit prakticky vsude. Nejlepsi za me byly online degustace z whisky baru, ktery neexistuje
    EARL
    EARL --- ---
    NOIZER: Jj, taky uz se tesim. Jen si musim vyresit dilema - nejradsi bych poslouchal podcast po ceste do prace, ale u toho clovek nevidi flasky a nemuze popijet:-)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    1 odpověď
    Jinak koukam, ze se ty sluzby typu predplatnyho pomalu zacinaj rozmahat i v CR.. Krome nize zminenyho Whisky & You jsem nedavno zaregistroval Dramroom a Alkohol.cz ma taky nejaky moznosti rumovyho a whisky predplatnyho..

    Me to hrozne zajima a rad bych ochutnaval novy veci, ale na druhou stranu musim rict, ze cim dyl se v tom clovek pohybuje, tim min je to zajimavy.. Jednak mam relativne prehled, kolik ty veci stoji v nakupu, druhak jsem spoustu z toho ochutnal uz a vlastne mi nedava smysl platit extra premium za veci, co uz jsem mel.. a na zaver u veci, ktery jsem nemel jeste, tak malokdy je tam neco, co by me fakt zajimalo (casto jsou to veci s nizkym hodnocenim atd.)

    Co me naopak hodne potesilo v nedavny dobe, tak jsem mel moznost ochutnat adventni kalendar z whisky.de a byly tam fakt zajimavy veci! Skoro samy single casks nebo jiny limitky, spousta paliren, ktery jsem nikdy nepil (vcetne treba izraelsky Milk & Honey).. zkratka byla to fakt zajimava zkusenost i kdyz uz mam neco napito. Letos uz mam objednanou 40ml verzi a nemuzu se dockat, co tam bude tentokrat!:)

    Zkouseli jste nekdy nejakou takovou sluzbu (klidne i treba Flaviar nebo tak)? Jakou s tim pripadne mate zkusenost vy?
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    1 odpověď
    EARL: druhy dil 29.4. ve 20:00 bude s Vaclavem Routem, ceskym brand ambassadorem Bruichladdichu (a jeste jedny palirny, ale nepamatuju si jmeno, i kdyz mi to zrovna vcera rikal:D). Vaclav je provozovatelem Whisky&Kilt klubu a nedavno taky spustil sluzbu Whisky & You, ktera funguje na bazi predplatnyho, kdy dostavate pak mesicne nejaky panaky na ochutnani..

    2. díl nového českého podcastu o whisky s Václavem Routem
    https://www.facebook.com/events/202898471375990
    EARL
    EARL --- ---
    1 odpověď+1
    NOIZER: Vyborny povidani, uz sem malem bookoval letenku na Orkneje a Feis Ile:-)

    A k predchozi diskuzi o Ledaig Rioja finish - za tu cenu vyborny piti (ale uznavam, ze jako u jedny z mala whisek mi vic chutnaly prvni panaky z lahve a kupodivu se chut moc nerozvinula, cim dyl to mam otevreny). Ale prave ta kombinace koure a cervenyho me dost bavi, takze uz se tesim na tu novou Port Charlotte
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    1 odpověď+4
    Jiri Sinogl (moderator FB skupiny Investicni alkohol CZ):

    Jelikož mi stále v České republice stále chyběl český podcast o whisky, rozhodl jsem se že ho uskutečním sám.

    Budu se snažit s určitou pravidelností zvát známé i méně známé osobnosti českého whisky světa a budu si s nimi povídat o whisky. Abych nekladl otázky jen já, tak bude podcast probíhat nejdříve online na Facebooku a Youtube a můžete se připojit a hostům klást otázky i Vy. Následně bude záznam uložený na Vaše oblíbené podcastové aplikace aby jste se k nim mohli vracet.

    Proto již zítra 15.4.2021 v 20:00 přivítáme prvního vzácného hosta a tím bude Petr Křenek ! Připojte se i Vy a zeptejte se našeho hosta na to co Vás zajímá.

    připojte se a sledujte na facebooku zde: https://www.facebook.com/WhiskyEssence
    nebo na youtube zde: https://www.youtube.com/channel/UCpX91y2AEQgg4fxNLoQTYYg/featured
    NEVILL
    NEVILL --- ---
    NOIZER: zpocená ovce...to zní hrozně... :-))
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    1 odpověď+2
    STEPNI_VLK: ja porad nevim, co si o tom ledaigu myslet.. vzdycky, kdyz se toho napiju, tak se mi tam kombinuje kour, zpocena ovce a sladkost toho vina:))) je to fajn, ale zaroven fatk zvlastni!

    Ohledne Ledaigu/Tobermory, ale i Bladnoch, Bunnahabhain, Glengoyne a dalsich byl super rozhovor (ja vim, ze VLK uz to videl urcite, ale pro ostatni:) s Ianem MacMillanem ve vPub.. fakt to za ten cas stoji! Vypravi tam mimojine jak se zasadil o to, aby prave tyhle palirny prestaly chill-friltrovat, pridavat karamel a zacaly stacet na 46+%

    vPub Live - with Ian MacMillan; Modern Whisky vs "the Old Days"
    https://www.youtube.com/watch?v=mNh8D9Fwv8U
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam