• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.


    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    SAMOUT: Tu lahev si teda pochopitelne musim koupit, soutezilo se pouze o pravo na ten nakup (volnych lahvi je v CR par, mozna jen tahle jedna). Nicmene to je za velmi pricetnou cenu 1750 kc.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    Neni mozna, ja neco vyhral :-). To si tak clovek koupi ve Whiskerii Glenallachie 10y CS batch 7, a hned ho nutej koupit dalsi lahev :-).

    Dobrý den,

    děkujeme za objednávku, která byla zařazena do slosování o limitované stáčení whisky z palírny Springbank a Glengyle.

    GRATULUJEME, Vaše objednávka vyhrála:

    Kilkerran Heavily Peated Batch 6 57,4%
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    budete nekdo na skotskych hrach v sobotu?:)

    Skotské hry
    https://www.skotskehry.cz/
    DJFRACTAL
    DJFRACTAL --- ---
    DJFRACTAL: tak už jsem se toho asi dovtípil, je to blend cca 4 letého pre-koňaku a pre-armagnacu od Albert de Montaubert & synové, takže tragedie to asi nebude
    DJFRACTAL
    DJFRACTAL --- ---
    Dostal se mi do rukou Jean de Clairac Superior VSOP, vypadá to na rebrand nějaké levnější brandy, krom pár českých a slovenských obchodů nemůžu najít pořádné info, nemá někdo potuchy co to je?
    VEEHELL
    VEEHELL --- ---
    Dve moje nejoblibenejsi vodky pekne po spolu :D

    EARL
    EARL --- ---
    Mortlach 16-year-old - Ratings and reviews - Whiskybase
    https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/179/mortlach-16-year-old

    Ale na takovy to bezny domaci piti to uplne neni:-)

    Btw, ta glen scotia vypada zajimave
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    jdu pro tipy.. narazili jste v posledni dobe na neco zajimavyho?:) me se podarilo dobre nakoupit neco malo octomoru, ale to uz znam vsechno:))

    me teda v posledni dobe zaujaly tyhle cerstve otevreny lahve:

    Orchard House od Compass Box
    Orchard House The Signature Range CB - Ratings and reviews - Whiskybase
    https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/188561/orchard-house-the-signature-range-cb
    lehka, ovocna, kvetinova, pekna letni vec za solidni penize

    Campbeltown Loch Blended Malt
    Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky - Ratings and reviews - Whiskybase
    https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/205096/campbeltown-loch-blended-malt-scotch-whisky
    campbeltown moc napitej nemam (mel jsem par springbanku a longrowu akorat), ale tohle se mi libi za ty prachy:)

    Glen Scotia 2013 8y
    Glen Scotia 08-year-old - Ratings and reviews - Whiskybase
    https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/208714/glen-scotia-08-year-old
    tohle me hodne prijemne prekvapilo! na 8y to stoji dost uz, ale zas je to sudovka, je to kourovy a s px finisem:)

    Secret Speyside 2006 MBl
    Secret Speyside Distillery 2006 MBl - Ratings and reviews - Whiskybase
    https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/198303/secret-speyside-distillery-2006-mbl
    neni to prehrsle komplexni, ale je to krasna sherry bomba!:) udajne to ma bejt Macallan, ale ja to nepoznam (ten nemam napitej vubec)
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    Baví mě, že i v roce 2022 se dá v malém obchodě v Česku narazit na lahvování z roku 2007. ;) Tuhle starou Strathisla 12yo jsem měl navíc možnost ochutnat v rámci Whisky festivalu a je to moc dobrá věc; lepší než to moderní lahvování, řekl bych. Litrovka za 1370 Kč, no nekupte to. :)

    NOIZER
    NOIZER --- ---
    NOIZER: kdyby chtel dneska nekdo na tu degustaci, tak mam rezervovany dve mista a odpadl mi partak;) kdyztak dejte vedet..
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    EARL: Se poznaj ti svobodni bezdetni :-).
    EARL
    EARL --- ---
    SAMOUT: 3,7? Amatere... :-)
    LUKEH
    LUKEH --- ---
    SAMOUT: FL Věk je Plzeňská legenda. Kde se vzal název nevím, ale před érou eshopů se pro kvalitní pití chodilo do FLV. Z velké části teda taky protože nikde jinde se to koupit prostě nedalo.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    EARL: Vy me derete... Ted jsem objednal lahve za 3700, a jeste dalsich 1500 za kostovani... Btw. jsem objevil, ze v Plzni je obchod F.L. Vek, a ac si o tomhle pojmenovani myslite co chcete, tak maji dkladem obe posledni edice Kilkerran 8yo, sherry i port. Ja nakonec vzal jen sherry, na degustaci me zaujala vic, a k tomu normalni Springbank 10yo tatikovi k narozeninam. Akorat teda maj jen osobni odber u nich v Plzni, ale ja jedu s rodinou v sobotu na dovolenou na Sumavu, a jako na potvoru kolem Plzne :-).

    Whisky - Skotské single malt whisky - Skotsko, Campbeltown | F.L.Věk nápoje
    http://eshop.flveknapoje.cz/Skotsko-Campbeltown
    EARL
    EARL --- ---
    NOIZER: samozrejme... :-)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    Nejdete nekdo do Marpeku na degustaci ve ctvrtek?

    NOIZER
    NOIZER --- ---
    Kousek od Frydlantu vznika Raspenava Distillery, tak muzeme sledovat zrod dalsi ceske palirny uplne od zacatku (maji tam fotky zarizovani provozovny, vyroby zarizeni atd..

    a nejaky info od majitele:

    "Budeme se zabývat Rumem i ovocnými pálenkami jsme také domluveni na sladině z lokálního pivovaru tak můžeme vyzkoušet i whisky. Zabýváme se i dostařovacími věcmi z Amazonie sudy z různých druhů dřev a středně toustované spirály,kostičky a chipsy."
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    zase jeden vypecenej delivery day!:)

    NOIZER
    NOIZER --- ---
    SAMOUT: to jsem rad! me jede dost:) a jsem rad, ze mam nasyslino par lahvi:))

    jinak v sobotu se mi podarilo v aukci vysasit Laph 10y CS batch 007-010 :) takze az to dojde, budu to mit 007-014:) ty predchozi budu zkouset, kdyz se budou objevovat za rozum nekde.. rikal jsem si, ze dokud to stoji min nez Octomore, tak proc ne.. ale za ty prvni uz se mi 300+ eur davat nechce:(
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    NOIZER: Ted ochutnavam batch 7, a jako takle - je to famozni piti, ale budem potrebovat jeste tak dva az tri panaky na to, abysme se definitivne skamaradili, ba zamilovali. Koupe rozhodne nelituju.
    EARL
    EARL --- ---
    NOIZER: presne tak. A ted byl prvni turnus pro ty distributory (skupinka ctyr lidi - je otazka, jak velky budou skupiny pro "normalni" lidi), pak si jeste dali pauzu na pripravu festivalu a teprve ted se to rozbehne
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam