To je ale letos zima: Právě jsem na zahrádce ve Žďáře n.S. (600 m.n.m) trhal plevel, sbíral salát, mangold, řepu včetně čerstvých listů, kerblík, petržel, rukolu (což je asi ještě pochopitelné) a co mě překvapilo nejvíc, čerstvé lístky fenyklu (u stěny domu, ale bez jakékoli další folie ap.). Globální oteplování je možná docela fajn, uvidíme ale kolik bude příští rok ale přemnožených škůdců :)

LINKOS: Jde o to se podílet na riziku které pěstování potravin provází a to mi přijde fér. Samozřejmě se předpokládá že dotyčný ví jak daný druh pěstovat (osevní postupy, ochrana ... ) ale někdy to holt nevyjde díky vyšší moci .. Je potřeba rizika rozdělit a tím eliminovat 100% neúspěšnost, sklizeň rozdělit do delšího časového období a právě pěstovat více druhů zeleniny a ovoce.

Praha 8 bude mít od jara vlastní potravinový klub založený na principu komunitou podporovaného zemědělství (KPZ) - podíl úrodě na lokálního a ekologicky pěstovaného ovoce a zeleniny si budou členové společně předplácet u místních zemědělců. Zajistí si tak přísun kvalitních potravin za dobré ceny pro obě strany a navíc jistotu jejich dodávek po celou sezonu. V příštím roce jsou v plánu odběry jednou za 14 dní z Biofarmy Žatec, která se chystá pěstovat až 60 druhů ovoce a zeleniny. Členové klubu si budou moci se zemědělci domluvit složení podílu i jeho cenu.
Klub bude fungovat při Komunitní zahradě Kuchyňka, odběratel však nemusí být jejím členem.

https://sites.google.com/site/komzakuch/kpz

KOUSICEK: sakra tys u mě byl snad na návštěvě nebo co, jj bagr a stavidlo (bez dubových prken) 10 tis., celkem mě to vyšlo na 12tis. - dubový prkýnka nejsou nejlevnější a nějaká ta nafta co jsem kolem toho projezdil


VEVER: jj, hned z lesa co je nad rybníčkem, dokonce jsem si tam vykopal jednu studánku, abych měl stabilnější přítok


OGMIOS: tak určitě...ale víš jak, kde není žalobce není soudce...sice by to úřední šiml mohl vidět jnak, ale faktem je, že ten rybník svému okolí nijak neškodí, ale prospívá :)