DENDROBATA: jde o to, že některé plýsně vytvářejí poměrně silné mykotoxiny. Nevím jak danger to je u kompostu, ale u kultivace hub je to poměrně závažný problém, neb podhoubý bere živiny z celého substrátu a tahá do sebe i tyto mykotoxiny. Zvláště nebezpečné jsou ty zelené potvory

OGMIOS: Které plísně jsou podle tebe špatné? Dyť plísně (což jsou houby) napomáhají rozkladu org. hmoty a jsou hlavně úplně všude ... IMHO základem je dodržovat nějaké pravidla kompostování jako je poměr C:N, frakce vstupnícho materiálu, patřičná vlhkost, přístup vzduchu .. Nějak extra víc nástrojů nemáš a popravdě ani netuším jak bys takovou věc hlídal .. Důležité je dosažení tý teploty uvnitř kolem 60°C, vic se prospěšný mikroby uvaří, mín zase nezrušíš patogeny a klíčivá semena ale tp je spíš věc profikompostáren ..
KOCOURR: Mám vypozorované že ty beztrné (Thornless) jsou takové mdlejší chuti, naopak ty trnité (odrůdu nevim) jsou úplně skvělé .. Baštíme ale úplně všecky :)

TOM: i ve starym kompostu najdes pomerne neposkozeny seminka citrusu. obsahuji nejaky antipatogeny. snad z grepovych se dokonce delaji nejaky kosmeticky dezinfekcni zalezitosti :)

VODOMERKA:
KUATO: žížaly zpřístupňujou vzduch, obdoba přehazování-kypření, pak to nehnije, ale tlí

TOM: nekde jsem cetl, ze se spatne rozkladaji, taky byvaji vetsinou chemicky osetrene. priznavam se, ze i kdyz je zena vyhazuje do popelnice, ta to moc neresim a vetsinou hodim do kybliku na zeleny odpad. ale je pravda, ze tech citronovych plodu moc nekupujem. v kazdem pripade jeste jsem nevidel, ze by ve dvouletem kompostu neco organickeho nerozlozeneho krom nekterych kosti zbylo :o).

KUATO: proč ne citrusy? ani kdybych měl doma drtič odpadů a všechno biologické z kuchyně hezky namlel? .)

OGMIOS: nikdy jsem neresil, ale kdyz o tom premyslim, tak me napada, ze plisne potrebujou urcite podminky k zivotu a kompostovani vytvari takove, ktere ne vzdy budou plisnim vyhovovat (pristup vzduchu, teplota, vlhkost, materie). obecne se ke kompostovani doporucuji takove ty rady typu - neuzavirat zespoda (kvuli odchodu prebytecne vlhkosti a prichodu zizal), hromadit dostatecne velke kupy (aby se to slehlo a pri zapareni mohla vzniknout dostatecna teplota), v obdobi sucha zalit, nehazet slupky treba z citrusovych plodu, jednou za cas prehazet, at se provzdusni (impulz pro breberky), dat tomu cas. jinak souhlasim s Vodomerkou - v prubehu kompostovani by se melo samovolne prirozenym procesem (zizaly, breberky) odbourat znacne mnozstvi jinak toxickych latek.

OGMIOS: zizaly? co jsem tak cetl, tak ty jejich enzymy dost patogenu likviduji

tak nahodim tema kompostovani, kompostu a plisni v kompostech. ne kazda plisen je dobra plisen. co s tim aby clovek mel dobrej kompost kterej neni zatizenej nejakejma produktama spatnejch plisni, ne-li primo plisni samotnou?

Zdravím vespolek, máte někdo zkušenosti s ostružinami? Jakou odrůdu byste doporučili nebo nedoporučili? Chci jich zasázet cca 20-30 a rád bych zasadil nějaké chutné odrůdy...

je ok pro extenzivní sadbu očkovat už teď, nebo mám počkat na teplo? (s hlívou)

OGMIOS: cimz mi ted doslo ze ja debil si shrabal nanos pod liskou kde mi rostly suchohriby...ach jo..clovek nemyslici :(

no lonskej rok byl na houby priznivej..me rostly na zahrade smrze primo pod oknem :D

ja daval na brizu minulej rok shitake a hlivu ze svetahub, presne sem se drzel navodu,ale nevyrostlo nic, bylo mi ale receno ze vyjdou tendle rok, tak je chodim ocumovat ze co a jak.a pak uvidim, ale minulej rok byla uroda hub primo na zahrade dosti velika takze tendle rok kdyz budou pestovane houby bude to dobry.

dik..o oresacich sem slysel ze potrebujou spoustu vody. otazka je ale jestli to u me nebude az moc vody. puda je tam mokra, kysela i podle rostlin co tam rostou. jeste bych mohl zkusit kanadsky boruvky. coz se mi zacina libit vic a vic a me tak napada ze bych jich potreboval aspon tak 100ks pac mam moc peknej podmacenej koutek kolem studny :D

VODOMERKA: http://planetahub.cz/

VEVER: tady jsou zajimavy informace k pestovani hub (ne zrovna zampionu). doporuceni z nyxu. a uz pestuju hlivu a jidasovo ucho :)

VEVER: Jo začni tím, že si koupíš ten balíček, sundáš igelit a zaléváš..Pokud se ti podaří něco vypěstovat můžeš zkusit s výrobou, mícháním vlastního substrátu třeba z té zakoupené sadby. Tím že budeš pozorovat jak se ta houba chová ti možná pomůže k úspěchům při vlastním experimentování..