• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    TSOHpermakulturni zahrady, zemědělství a tak... aneb upadající kult Přemka Podlahy
    LAETATIO
    LAETATIO --- ---
    TRISSIE: díky za tip, zkusím za rok :) Máme aronie 2 -- jednu asi metrovou, co vůbec neplodí, ta druhá má tak 30 cm a zajišťuje celou naši úrodu :D
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    LAETATIO: když naložíš tu aronii s cukrem A kořalkou, tak výsledkem bude ďábelsky zákeřnej babskej likér (vůbec to nechutná alkoholicky, a ty následky!) a taktéž ďábelsky zákeřné sladké bobule :-)

    jo a z aronie je výtečný sirup do vody, dobře se odšťavňuje (šťáva má minimální podíl dužiny), neželíruje, má nádhernou barvu a výraznou chuť i při minimalistickém ředění.
    taky z toho jde dělat víno, ale to je hodně acquired taste.
    KAREN
    KAREN --- ---
    KAIRRA:

    Staré odrudy - Muchovník - indiánské ovoce - Ovocné stromy
    http://www.stareodrudy.org/ovocne-stromy/muchovn%C3%ADk--indi%C3%A1nsk%C3%A9-ovoce/31.html
    KAIRRA
    KAIRRA --- ---
    Nevíte kde tyhle vámi zmiňované odrůdy teď mají? Koupila jsem na jaře v Conice neoznačený, ze kterého se vyklubal lamarckův, ale ještě bych ráda tak jednu dvě jiné odrůdy, máme radši výrazné, klidně kyselejší chutě
    KASTA
    KASTA --- ---
    za nas je chutove nejlepsi muchovnik olsolisty martin, je nejvic podobny boruvkam. potom olsolisty northline, ale ten uz je trochu kyselejsi. pak lamarckuv, ten je hodne sladky a prince williama jim jenom ja. nejvic dekorativni mi prijde ten lamarckuv, jak kvete a jak se mu barvi listy....
    LAETATIO
    LAETATIO --- ---
    KAREN: tak jinak - nejlepší kořala co jsem kdy měla, byla černej jeřáb - aronie naložená v kalvadosu z produkce Jakuba Špalka. Jinak ze sušených aronií je fajn doplněk do bylinkových čajových směsí.
    Jo a mám nějaký muchovník olšolistý a letos byl fajn, ale loni byl pěkně hnusnej, asi málo vody. Muchovník lamarkův je chuťově asi 100x lepší, ale zas má tak desetinu úrody.

    BTW u nás doma panuje poptávka po dobré slivovici (a dalších icích), kdybyste měli třeba víc, než vypijete...
    KAREN
    KAREN --- ---
    LAETATIO: My jsme na jižní Moravě, zmlsaný zobáky a jinou než jemnou ani nemáme ,D
    ETERNITE
    ETERNITE --- ---
    KAREN:dnes jsem sázela odrůdu "smoky". jinak mám několik vděčných prince williamů ale ten smoky má fakt nádherný listy!
    LAETATIO
    LAETATIO --- ---
    KAREN: aronii zkus naložit do kořalky - krásně ji zjemní :) (aronie kořalu, ne naopak)
    KAREN
    KAREN --- ---
    KASTA: Mně to právě taky chutná - na rozdíl od arónie, kterou už mám... ,D
    KASTA
    KASTA --- ---
    KAREN: tak jestli ti to neva ridsi, tak ten muchovnik je dobrej. fakt vdecna rostlina, nenarocna a chutove skvela (kdyz to nesezobou ptaci)
    KAREN
    KAREN --- ---
    KASTA: Mně nejde o nějaký zakrývání apod., spíš mít něco pěknýho užitkovýho kdesi dole u plotu, když je tam ten flek... a už moc nemám kam jinam to dát.
    KASTA
    KASTA --- ---
    KAREN: dají se v pohodě tvarovat všechny, nejvíc do výšky mi jde lamarckův, zatímco ty různý olšolistý anebo Princ Wiliam jsou víc košatý. Všechny jsou samosprašný, nenáročný, odrůdy můžeš nakombinovat (každá chutná trochu jinak), jen jak jsem psal vedle - netvoří přiřozeně hustý křoví, jsou prosvětlený a tím podle mě do živýho plotu ne až tak vhodný...
    KAREN
    KAREN --- ---
    Muchovník - osvědčila se vám nějaká odrůda speciálně do živýho plotu? Nebo je to fuk a prostě člověk k omezenýmu růstu znásilní cokoli?? Má smysl mít více odrůd vedle sebe, nebo nejlíp jednu? Mělo by to být samosprašný, ale možná trochu moc dumám...
    KASTA
    KASTA --- ---
    Včera jsme sklidili poslední rajčata "divoké červené" od Marka Kvapila, teď už se těm ranním mrazíkům určitě nevyhneme. Byl jich ještě menší lavorek, je to naprosto nejlepší divoký rajče který jsme zkoušeli a je úžasný mít rajčata ze zahrady ještě na začátku listopadu!

    Taky jsme otrhali ještě poslední miniokurky (melothria) a tomatilla (mochyně). Litchi rajčátka ještě necháváme, ty přízemní mrazík přežijou, rostliny mají kolem 2 metrů.

    Příští rok bych chtěl vyzkoušet ještě nějakou jinou odrůdu divokých rajčat, zaujal mě ten Koralik opět od Marka Kvapila. Anebo jestli máte někdo nějakou jinou - prověřenou odrůdu, můžeme vyměnit semínka...
    DEIKSAC
    DEIKSAC --- ---
    AQUALOCO: No muzes nakupovat v hobbymarketech, najdes tam i obstojny rakousky kosy, v hornbachu teda urcite, maj treba i kratkou robustni stepni, ale nenajdes tam slusny kosiste. Solidni, ale ne levny, stavitelny a v ruznejch dylkach, dela rakouska firma fux, koupit se da, jestli se nepletu, pres kosimesnadno.cz
    CUKI
    CUKI --- ---
    XL1: a velkoplodá odruda ti u nás někdy dozrála?
    XL1
    XL1 --- ---
    pěstuje někdo KIWI? příští rok chci přeroubovat 8 letou rostlinu která minimálně plodí , tak sháním ROUBY z velkoplodého, anebo žlutého KIWI-z rostliny která už plodila a má sladké plody....
    ANNONKA
    ANNONKA --- ---
    Nevíte někdo, jaká směs látek či snad jedna látka se skrývá pod (téměř) stoletým názvem "karbolineum ovocnářské"?
    Záblesk reklamy při čtení něčeho naprosto nesouvisejícího mě dohnal do skutečné papírové knihy o pěstování ovocných stromů z roku 1939 a ty internety mi dávají jenom nátěrovou hmotu z Detechy bez bližšího popisu co to obsahuje............................
    KASTA
    KASTA --- ---
    KASTA: p.s. taky tam mam hodne cehosi, co je bud resetlak, nebo krusina olsova, uplne to nepoznam. pak jeste nejaky janovce, taky nejaky zplanely parkovy kere jako pamelniky ap a spoustu kapradi, toho vseho se rad zbavim :)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam