• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ZUZKAOUÚstav pro dokumentaci a nápravu zločinů školních jídelen
    DIVER
    DIVER --- ---
    Drtivá většina školních jídelen přesoluje polévky, ukázal průzkum. I dochucovadly | Týden.cz
    https://www.tyden.cz/drtiva-vetsina-skolnich-jidelen-presoluje-polevky-ukazal-pruzkum-i-dochucovadly

    Kuchaři podle mluvčí neměli přehled o tom, kolik gramů soli při vaření používají. "Uváděli například, že odměrkou je kávová lžička, avšak neměli přehled, kolik lžiček soli do určitého množství polévky bylo použito. De facto se solí od oka a podle chuti kuchaře,"
    MEANKITTY11
    MEANKITTY11 --- ---
    +5
    líčka neznám, ale nemůže to bejt horší než ten tmavej plátek s lajnou kližky přes a obřím kusem žíly veprostřed.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    RSZ: hm, to věřím. Taky bych to nejedla. Ale jiný kus hovězího ve stejné úpravě by šel.
    RSZ
    RSZ --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: nevěřím, že tohle menu je snesitelné pro víc než 20% dětí i když je uvařené sebelépe
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+1
    RSZ: záleží , jak je uvaří. Jde to do stavu měkké rozpadavé hovězí se zcela vypečeným tlustým a kližkou. To jím i já a to já koukám, i následkem školní jídelny, na maso lupou, než ho strčím do pusy.
    Ale musí se to umět.
    RSZ
    RSZ --- ---
    +1
    ok, já bych se líček jako dítě fakt ani nedotknul
    APPU
    APPU --- ---
    +4
    Hovězí líčka předpokládám po burgundsku s kaší mi přijde super oběd
    RSZ
    RSZ --- ---
    1 odpověď-1
    ..jen tak hledám, jak vypadá standardní rozhraní systémů od Anete (hnusně) a z úterního oběda ZŠ Rohatec se mi udělalo šoufl. Je na světě nějaké dítě, které tohle jí?

    Oběd - úterý 16. 12. 2025
    Polévka drožďová 1,3,6,9
    hov.líčka na zelenině,bramborová kaše,bylinkový čaj 1,6,7,9
    TOFI
    TOFI --- ---
    TOOMIX: melo pardon mazu se
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    1 odpověď
    TOFI: nemělo to být do jiného ústavu? :)
    DIVER
    DIVER --- ---
    nehádejte se. měl bych tu řešení:

    v minimální úpravě/nákladech by to imho chutně vyřešil list salátu a/nebo dvě kolečka rajčete/okurky.

    v maximální úpravě podávaný rozpůlený zvlášť, tj. bohatší o pomazánku na obou stranách. plus plátek vejce natvrdo, dva druhy salátu, rajče, okurka, ředkvička a bylinky.
    TOFI
    TOFI --- ---
    +1
    MOIRAIN: pomazanka se maze treba nejak takto, aby se to dalo jist
    TOFI
    TOFI --- ---
    MOIRAIN: urcite vic nez jen mm vrstva, v podstate je to jen sucha houska kdyz to slozis, mozna to na te fotce tak nevypada, ale tohle je vyziva nula
    MOIRAIN
    MOIRAIN --- ---
    2 odpovědi
    TOFI: he? Kolik by jí tam mělo být v jedné prokrojené housce a přiklopené zpět?
    TOFI
    TOFI --- ---
    1 odpověď
    svacinka ze skolky, pomazanku bych hledal lupou
    TOFI
    TOFI --- ---
    Zkurveny skolni jidelny
    Jídelny na jihu Moravy podle hygieniků propadly, školáci jedí přesolené polévky
    https://brnenska.drbna.cz/zpravy/zdravi/35025-jidelny-na-jihu-moravy-podle-hygieniku-propadly-skolaci-jedi-presolene-polevky.html
    „Ze 116 školních jídelen, které jsme zatím zkontrolovali, mělo pouze 27 vzorků vyhovující obsah soli. 
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    +3
    How School Lunches are Made in Japan
    https://www.youtube.com/watch?v=j9xYsUPoQVs
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Pobyt v nemocnici zkrátí „kulinářská bible“. Pacientům odlehčuje ramen curry i knedlíky - Novinky
    https://www.novinky.cz/clanek/domaci-pobyt-v-nemocnici-zkrati-kulinarska-bible-pacientum-odlehcuje-ramen-curry-i-knedlik-se-spenatem-40541168
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Skoro polovina školáků nesnídá - Novinky
    https://www.novinky.cz/clanek/domaci-skoro-polovina-skolaku-nesnida-40543302
    DEEFHA
    DEEFHA --- ---
    +1
    MLUKS: To jsou ty životní výzvy... Ale přežili jsme to a navíc si procvičili motoriku! :-D
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam