Ano šéfe / Na Nože--- Polerich Polerich uber ales

KRUTAS --- --- 12:17:38 27.12.2018

podle me top recept na smazak https://video.aktualne.cz/...ni-sefkuchari/r~60d701eed60c11e4994f002590604f2e/?redirected=1545908897
na novy ano sefe nekoukam (páč se to proste nedá ) takze sem smazenej cedar nevidel a podle me je to krávovina.

GANBOY --- --- 15:17:55 26.12.2018

Smažák z mladýho chedaru si teda představit dokážu... stejně jako z goudy nebo ementálu, ale kolik se toho bude dát sníst na posezení, to je otázka...

MAR_TINA --- --- 11:27:18 9.12.2018

TESSS: jsme na to všichni zvyklý, je to víceméně neutrální sýr, dobře (přiměřeně) se roztéká a má příjemnou strukturu.
Nevím, proč by eidam měl být zapovězen.

TESSS --- --- 11:23:03 9.12.2018

1 odpověď +2

MAR_TINA: jsem kdysi nekde cetla, jak si nejaci vedci z ceske univerzity jen tak z legrace delali vyzkum z jakyho sejra je nejlepší smazak a vysel jim eidam. Konzistence, chut a vubec vse :) Skoda, ze už nevím kde jsem to četla a odkud byli.

MAR_TINA --- --- 11:11:05 9.12.2018

1 odpověď +4

TESSS: bleah, obalovanej čedar. To se nemůže dát žrát. A navíc cena je násobná proti eidamu. Slušnej dělá Moravia, celá cihla se prodává v Makru.

TESSS --- --- 10:02:39 9.12.2018

1 odpověď ±0

TOOMIX: slyšela jsem í název komenicci.
A k tomu smazaku na Lipne, Santo doporučuje cedar, to je blbost. Smazak ma byt z eidamu, ale ten musí být kvalitní, ne žádná polská zvejkaci guma. /čímž nechci říct, že poláci neumějí dobře syry/ :)

TOOMIX --- --- 11:22:22 7.12.2018

1 odpověď +5

Roman Vaněk: mistr kuchařek, podle kterých se dá vařit - iDNES.cz
https://hobby.idnes.cz/...ovor-vikend-mf-dnes-d69-/hobby-domov.aspx?c=A181206_124241_hobby-domov_bma

Spousta potenciálních zájemců nečte text recenze. Orientují se jen podle počtu hvězdiček, který je ale ošemetný. Začínající blogerka nám třeba napíše: „Rozhodla jsem se začít dělat recenze kuchařek, takže mi zdarma pošlete recenzní výtisk.“ V tomto případě jí slušně odepíšeme, ať si naši knihu koupí, což ji urazí, a za trest nám dá jednu hvězdičku z pěti. Nebo si recenzent naše recepty různě kutilsky „dotvoří“ a pak se diví, že se to nedá jíst. Napíše třeba: „Vaněk doporučuje olej, ale já jsem dala sádlo. Množství soli jsem ponížila o 75 %. Houby jsem nahradila lilkem a smetanu mlékem, a výsledek byl hnusný. Můj závěr: Vaňkův recept v knize nefunguje“.

Na závěr nejdůležitější otázka: jaké vánoční cukroví máte nejraději?
Vanilkové rohlíčky a včelí úly, kterým ovšem polovina republiky říká vosí hnízda – včetně mé manželky. Je to velmi emotivní a citlivá záležitost. Takže do Velké kuchařky Čech a Moravy jsme tohle cukroví museli zařadit pod oběma názvy. Čtenáři by jinak byli schopni se navzájem vraždit a Jana by se snad se mnou rozvedla.

TOOMIX --- --- 14:12:56 4.12.2018

Podle šéfové mají na Lipně na víc. Vydělávají, ale chybí láska k oboru - iDNES.cz
https://hobby.idnes.cz/...-pagana-kotva-lipno-fjy-/hobby-domov.aspx?c=A181129_122830_hobby-domov_mce

GIANT --- --- 22:30:06 3.12.2018

87HIGHFLYER: hlavne mel vzdycky talent prerusit cloveka v momente, kdy zacne rikat konecne neco zajimavyho. A kdyz uz se mu to vyjmecne nepovede, tak to vystrihnou :-D