OCTOPUSS: To jsem zrovna řešil včera a je to otrava :( Ořezávat se dá v Develop módu, ale rozlišení vidíš jen v Library (v panelu Metadata vpravo dole, když nastavíš zobrazování EXIFu). Takže oříznout, přepnout do Library, zkontrolovat, přepnout do Develop, oříznout jinak, přepnout do Library, ...
Naštěstí to nemuselo přesně, takže +/- 20 pixelů mně stačilo.
Jinak oříznout na _poměr stran_ (ne rozlišení) je naopak snadné - prostě si při ořezávání vyber správný poměr nebo si vytvoř nový, pokud ten tvůj ještě neexistuje.