QUANTI: Hledala jsem úplně jinou kuchařku, ale tohle na mě vyplivla reklama a nevypadá úplně špatně. Rozhodně zaujme a dle tortily na obrázku bude současná.
Kuchařka pro teenagery - Julie Kučerovská | KOSMAS.cz - vaše internetové knihkupectví
https://m.kosmas.cz/knihy/243728/kucharka-pro-teenagery/?gad_source=1

QUANTI: tak vis jak, co se v mladi naucis :-)))

Asi pro mladší kategorii, ale doporučila bych tu dětskou kuchařku Deti vari cely rok. Je skvele udělaná, obsahuje postupy a návody. Jídla jsou řazena podle rocnich období od všeho trochu, koláče, řízky, minestrone, birjani, pomazánky, saláty… navíc jsou tam tipy na různé aktivity.
Pro osmiletou dceru ideální, zatím jsme ale jen společně podle ni pekly. Problém není v kucharce ani u dcery, ale já nějak nemůžu najít dost klidného času na to ji do toho vpravit. Budu si to muset naplánovat.

QUANTI: tak smažený (rýžový) nudle :)

QUANTI: a smazenou ryzi se zeleninou u vas jite? Se zbytkem ryze od vcera je to relativne jednoduchý a rozhodně vic fancy nez vajicka na slanine nebo hemenex (i kdyz takovej hemenex... mnam 😀

TRISSIE: jinak už jsme ji i otestovali, vybral si rybu s hranolky (klasické fish and chips) a nebýt toho, že jsme začali pozdě (v sobotu míváme "family movie nights"), takže jsem musela zasahovat kvůli zrychlení procesu, věřím, že by většinu zvládl sám. Samozřejmě pod dohledem, furt je to vrstva prskajícího oleje, ale tak i s tím se musí naučit pracovat.

QUANTI: a co je cílem?
umět vařit, nebo si umět udělat "něco k jídlu", když přijde ze školy hladová, nebo umět si udělat nějakou chuťovku s kamarádkou? To jsou docela různý zadání...

jinak nám tento týden přibyla do knihovničky tato kuchařka:
Kuchařka pro mého syna - Smart Press... vědět víc
https://smartpress.cz/obchod/kucharka-pro-meho-syna/
(P. měl poukázky do knihkupectví jako výhru v matematické soutěži, a vybral si Babičku Drsňačku 2 a kuchařku, och! :-)

a zatím se jeví dobře, jak popisem postupů, tak záběrem "puberťáckého jídla". Na tom smartpressu je docela rozsáhlá ukázka, ať se na to puberťačka koukne, jestli by ji třeba tohle zaujalo?

QUANTI: totéž mám s dvanáctiletým synem, taky má chutě do vaření. A desetiletá dcera vlastně taky ráda něco zkouší už delší dobu, vlastně plynule přešla z tvorby lektvarů ze všeho možného (z mýdla, mého krému, vodovek atd. atd.) na vaření. Asi bych se jim měla pověnovat, aby postupně a zprvu radši fakt pod dohledem získávali kuchařské zkušenosti a nebyli při tom sobě a okolí nebezpeční :D

QUANTI: obě děti hrozně baví domácí pizza, samozřejmě lze i z kupovaného těsta. Ale baví je, jak se to můžou sami nazdobit
S trochou cviku třeba omelety?
Zapečené quesadily
I muffiny se dají dělat naslano
A kdyby ji bavilo i péct, tak domácí rohlíky a loupáky
A ze sladkého i puding či krupicovou kaši

QUANTI: u nás je top noky z Lidlu se slaninou ve smetanové omáčce. Rychlé a jednoduché. Pro sebe si to kombinuji olivy, cuketa. Syn nám zrovna zítra bude dělat čínské nudle.

Mne bavilo delat pomazanky, chlebicky a pect babovku.

Omeletu? Klasický míchaný vajíčka? Nějakou polévku? Fajitas?