Ahoj, nemáte někdo zkušenost s plísní na meduňce? Je od babičky ze zahrady, kde všechny rostliny vypadají dobře i teď. Po měsíci, co jí mám na balkóně, se začaly objevovat bílé fleky na listech. Pokud by někoho napadlo co s tím, budu ráda. díky

PROPHETX7: nevidím důvod, proč by to nešlo :o) Sice jsem to s ním nezkoušela, ale přijde mi to jako zdravější volba a princip by to mělo mít stejný (zahuštění)

NATHAELEN: Možná blbej dotaz, ale můžu použít hnědý cukr?

MFIN: já tam házela listy i květy, jak mi to přišlo pod ruku - ale bez stonků, to by se mi tam nevešlo. Měla jsem to pěkně napěchované. Ale prý stačí i menší množství. A svařit jen ten výluh, přesně jak píšeš

NATHAELEN: blbě jsem si to přečetla. Asi jsi měla na mysli, celé rostliny vylouhovat a pak pouze výluh svařit, viď?

NATHAELEN: louhuji celé rostliny nebo už bez lístků?

MFIN: sirup - necháš zastudena 24+ hodin vylouhovat, bez lístků svaříš s cukrem a citrónem (cca v poměru 1kg:1l:1ks) a pak zcedíš do čistých lahví

Zdravím, jdu si pro radu. Rodičům se vysemenilo na zahradě spousta meduňky a chtějí to vyhodit. Listy asi usuším na čaj...Máte nápad ještě na další využití? A už jde i dost do květu, je možné i ty využít? Dal by se udělat třeba olej? Děkuji předem za radu.

Ted jsem videla tady u nas v bylinkarstvi ceduli, ze pry nemaji devetsil, protoze se u nas zakazal prodavat, nevite o tom neco?
(samozrejme me to udivilo tak 4 min po precteni, kdyz uz jsem byla skoro doma)

BONEMINA: zuzitkovat koreny? naloupane jsem je primichvala do salatu...

OMI: to bude nějaký druh pryskyřníku

OMI: Nevím, ale já to zrovna tenhle týden vyplela ze zanedbaného záhona a šlo to rovnou na kompost.

BODY_SUIT: taky je ho plno kdyz se jede z Prahy do Lyse nad Labem po kralovehradecky - tak 100 m pred "novym" mostem pres Labe jsou planiny a vzdycky to tam na jare voni. Letos jsem tam tedy jeste nebyla, ale byva to kazdorocne.
Delam z nasekanych listu, strouhaneho syra, zakysane smetany, soli a pepre takovy jako dip - klidne ke kurecimu stejku s ryzi, smazenym spagetam nebo vubec ke grilovanym vecem je to supr.

Prosím, co je tohlecto za bejlí a případně jeslti to k něčemu je (dogooglím si):
ImageShack® - Online Photo and Video Hosting
http://imageshack.us/photo/my-images/838/dsc01472kx.jpg/
Jsem napřed zajásal, že je tam nasypaná petržel, ale zajímavě nijak to nevoní.

OMI: Přenosná kovárna - měch, pár kusů nářadí, a nůž si vykove kdekoli, kde se válí šutry a dá se rozdělat oheň. Netušila jsem, že žije v Praze.
Ale to už je dost OT.

Napadá někoho, co s pampeliškama, když listí už je na salát moc velké a pampeliškový med mi nejede?

BONEMINA: Kovárna ano, jeho pytel neznám. Jo, to bude von... :_)