• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    XARGHREMOSKA ...recepty, tipy & triky

    V Remosce můžeme nejen péct a zapékat, ale i dusit, smažit, grilovat, připravovat toasty, ohřívat i rozmrazovat a rozpékat.
    Můžeme v ní připravit oběd i večeři, aniž bychom k tomu potřebovali sporák nebo vařič.


    FILTHY_SAD_EMO vzkazuje: jídlo z remosky má chutnat po hliníku! :))
    rozbalit záhlaví
    XARGH
    XARGH --- ---
    BARA_ONLY_ONE: mě to vychází většinou 1x tolik času

    ALL: pokud někdo máte teploměr do 250`C - udělejte prosím pro tento klub jednoduchý test: vložte ho do hlubší nádoby remosky a každých 5 minut si poznamenejte teplotu, dokud bude stoupat

    samotného by mě to zajímalo...
    BARA_ONLY_ONE
    BARA_ONLY_ONE --- ---
    FILTHY_SAD_EMO: špejle do masa? :-) To asi ne.
    FILTHY_SAD_EMO
    FILTHY_SAD_EMO --- ---
    BARA_ONLY_ONE: místo příručky je u remosky špejle!
    BARA_ONLY_ONE
    BARA_ONLY_ONE --- ---
    Tak přítel dostal k narozeninám remosku. Po pravdě je to dárek spíš pro mě, protože vařím já, jeho potěší nízká spotřeba energie :-)

    Nevím si ale rady s délkou pečení - např. když mám něco péct na 200° 1 hodinu v troubě, mám délku nějak přizpůsobit? Pomohla by mi nějaká poučka, jak přizpůsobovat teplotu a délku pečení remosce oproti troubě.
    XARGH
    XARGH --- ---
    na nastenku pridan odkaz na recepty z labuznik.com
    MONJIE
    MONJIE --- ---
    ja davam pod jablka strouhanku:D se to alespon nepropije.
    MOIRAIN
    MOIRAIN --- ---
    JERYK: no však, v remosce jde upéct skoro všechno :). snad jen pomalu pečené maso nikoli :), my dělali jablečný dlouhý, jen se stočil do věnce
    JERYK
    JERYK --- ---
    MOIRAIN: No, vyzkoušel jsem a funguje špičkově! Místo jedný dlouhý buchty šest malejch štrůdlíčků :) A btw jablka ne, dělám ho slanej se sejrem a olivama.

    Kdyby někdo pekl, tak se to musí hlídat, páč se listový těsto velmi ochotně připejká shora. Mě se osvědčilo rozpálit remosku jako černobyl, dát pečící papír, vypnout, zaklopit a asi po pěti minutách znovu zapnout a HLÍDAT!

    Dal bych fotku, ale už jsou sežraný.
    ANCHIE
    ANCHIE --- ---
    JERYK: zajímavej nápad
    MOIRAIN
    MOIRAIN --- ---
    JERYK: když máti měla plynovou troubu, tak jsme v remosce pekli naprosto všechno, jde to, ale musíš mít ne moc šťavnatý jabka, aby to nepustilo moc vody
    JERYK
    JERYK --- ---
    Filtr mlčí - zkoušeli jste někdo upéct v remosce štrůdl?
    MONJIE
    MONJIE --- ---
    btw. a mam zkusenst ze lepsi vysypat moukou a nahoru dat pecici papir na okraje
    MONJIE
    MONJIE --- ---
    tak jsme pekla bublaninu to je zradlo:D
    MONJIE
    MONJIE --- ---
    FILTHY_SAD_EMO: jj asi to moc plnim, to je pravda, obvykle napr. u kurete parat je natlacenej pomalu na viku :D
    MONJIE
    MONJIE --- ---
    FILTHY_SAD_EMO: to musi byt dobry :D U nas chlap ted poridil silenou omacku z cayanskyho pepre a dela podle americkyho receptu kridla, u nas oblibene jako Buffalo wings a to je zradlo!!!!!!!
    MONJIE
    MONJIE --- ---
    a sladkej:D

    IMG_2109.JPG (2654017 B)
    MONJIE
    MONJIE --- ---
    ja teda delala vcera ze starejch rohliku, ktery jsem chtela vyhodit dva kolace, jeden na slano jeden na sladko:D neumim sem davat .jpg z pc :D

    IMG_2113.JPG (2790026 B)
    JERYK
    JERYK --- ---
    FILTHY_SAD_EMO: No, já včera dělal kuřecí čtvrtky Tandoori másala. Hotovej Taj Mahal :) sousedka se přišla zeptat co to tak pěkně voní :) Jsem jí řekl, že vařím psovi kuře :D
    FILTHY_SAD_EMO
    FILTHY_SAD_EMO --- ---
    Kuřecí spodní stehna, kečup, pomerančový džus, chilli-papričky, česnek, med, sůl, pepř. Naložit na pár hodin, pak je to rychlovka.
    Výborné!
    Ale v remosce to teď vypadá jak v Bejrútu.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam