ZOIDBERG: koupila jsem jedine, které v mistni drogerii měli - Vinka hlubokoprokvasejici...zítra kdyztak sjedu do vcelarskych potreb a poptam se tam. Zivnou sul jsem mela Schimansky od jiného vcelare ze ZO

BEBERA: Myslím, že přidáním dalších kvasinek by se nic zkazit nemělo. Teď už by to mělo kvasit, pokud byly kvasinky rozjeté. A jaké používáš?

Jak dlouho po sireni demizonu (sudu), davate do zakladu medoviny namnozene kvasinky? V sobotu jsme zalozili a včera vecer babicka rikala, ze pry se nic nedeje, ze zadny bublinky...Hledala jsem na internetu a precetla jsem jeden názor, ze po vysireni se nalije medovy roztok hned a kvasinky se pridaji az po 24 hodinách, aby je sira nezahubila...A co mam ted delat? Zkusit znova nechat rozkvasit kvasinky a pridat? A prevarit nebo neprevarit roztok? A nebo uz to nemá cenu?

BEBERA: dulezity je vysirit demizon a zbavit se poradne bilkovin. (moc zkusenosti s medovinou nemam. jednou zgelovatela, podruhy uz jsme poradne sirili - byla vyborna). recept klasickej

A nejaky tip, na co si dat při vyrobe pozor?

Mate někdo prosim osvedceny recept na medovinu?

VODA: Hm, včely by ve velkém určitě padat neměly...

MRTS: zvápenatění nebylo patrné

ZOIDBERG: Padají i včely, ale na mrtvých včelách jsem kleštíky na hlavohrudi neviděla, což by měla být známka silného zamoření. Kyselina je 65%

VODA: Ano, pokud má být léčení kyselinou účinné, tak musí být na hraně poškození včel. Larvy to odnesou první, ale pokud tam nepadají včely nebo nedejbože matka, tak se tím moc netrap. Jaká to byla kyselina? 65%?

VODA: Možná. Není na larvách znát zvápenatění?

Zalečuji kyselinou mravenčí a dnes ráno jsem našla na podložce v nejsilnějším úle velké množství mrtvých včelých larev. Nemáte tušení, čím by to mohlo být? Reakce na intenzitu léčení?

ZOIDBERG: Já tento rok zimuji na medu. Nějak tu mám včelky pro radost, a chci aby to celé bylo co nejjednodušší.

SHADOWALKER: Tak kyselina mravenčí je taky v podstatě přírodní, že. Letos mě překvapil malý spad kleštíků po přeléčení po zakrmení na zimu, a to jsem kyselinou nešetřil (v mezích doporučeného dávkování, samozřejmě).

Spíše bych rád, pokud si na to včelky příští tok vydělají, a já věřím že jo, zkusil u oddělků krmení kvalitním koupeným invertovaným roztokem. Neměl by tak lákat k loupeži a neměl by kvasit, takže když to hned nesežerou, tak se nic neděje.

KUATO: To nezní moc dobře.

SHADOWALKER: na prirodni bazi je i omej salamounek nebo arzenik, ale delat si z toho odvar nemusi byt dobry napad.. pry to smrdi jak prase (cititelne i desitky metru od vcelnice), pac je to na bazi (synteticky vyrobeneho) thymolu ve vysoke koncentraci. taky pry to podporuje slidivost vcel. ale osobni zkusenost nemam a ziskavat nehodlam.

ZOIDBERG, KUATO: Já to nekupuji... a ani nehodlám, konec konců při bezrámkové metodě souše potřebovat nebudu. Jen jsem na to náhodou narazila.

Mimochodem máte někdo zkušenost s Apiguardem? Někdo to chválí do nebes, jiný to haní, tak moc nevím co si z toho mám vzít. Láká mně, že je to na přírodní bázi.

ZOIDBERG: presne tak. navic ta krabice sirnych knotu ti vydrzi na nekolik let - pres zimu vykurovat nemusis a v lete stejne vetsinu ne-li vsechny souse nacpes zpatky do vcel.

Ohledně zavíječe... narazila jsem na toto, ale vyzkoušeno ani reference nemám. http://www.medocentrum.cz/eshop/?p=productsMore&iProduct=1066&sName=B401-120ml-proti-Zavijeci-

EXCITE: Pryskyřice je dobrá. Tuhle jsem dělal propolisovou tinkturu z 80% lihu a pilně jsem ochutnával - ani to nepotřebovalo ředit a nějak ochutit - jen to hladce vklouzlo do špiritusem dávno propáleného hrdla :-)

BEBERA: krapínek pryskyřice z toho je cejtit,ale to pak doladíš bylinkami :)

EXCITE: takze vylejete jen tu vodu, ve které se to macelo a po vytoceni není ten med nicim citit?

BEBERA: 2 dny máčíš ve vodě a pak to jde vytočit..

EXCITE: To je nase první zkušenost. Jak ten med z toho dostavate?

BEBERA: proto se rika, ze tam musi byt pruvan. lepsi je nejaky castecne pruchozi podjezd ve stodole nez kulna, ve ktere se nehybe vzduch.

ad pachut kosilek - nemam zkusenost.

BEBERA: už druhej rok to se nám to "povedlo" ve druhý snusce.. holt modříny jsou peklo.. takže máme desítky litrů medoviny: )

ZOIDBERG: a dela se to ve vode? Nebo ve vodni lazni?

BEBERA: No, po roztavení bude vosk ztuhlý nahoře a zbytek dole, ale bude to docela nehezká práce.

RESOLUT: ZOIDBERG: KUATO: diky kluci. Ten zavijec nas pronasleduje, na skladovani sousi v pruvanu pod strechou v kulne pejou všichni chvalu - deda je tam povesil a všechno pozrane. V sirene lednici mu to taky sezrali, ale tam je to castecne jeho vina - nevsiml si, ze tam ma vzadu velkou diru, myslel, ze to ma utesnene. A taky si myslim, ze letos tomu sireni moc nedal. A pak otevřem uly a potkáme tam několik motylku, ačkoliv všude pisou, ze v ulech zavijec nevydrzi, ze ho odtud vcely vyštípou...A taky nam na truc vsem pouckam, ze panenske dilo nezerou, sezrali i několik cistouckych belouckych sousi...

Dik za informaci ohledne sireni zasob. Plasty, kde toho medu nezustalo moc, jsme dali odmáčet a vratime jim je (mame porad malo sousi), plasty,ktere jsou uplne plne, jsem zatím odlozila a uvidim, co s nimi. Uz jsem se pomalu rozhodla, ze z nich udelame medovinu, ale zas jestli tomu sireni neublizi, mohli bychom je nechat vcelam na jaro.

Cetla jsem, ze nedobytny med se z plastu da na medovinu zpracovat zahratim na 70-75 stupnu C. Roztavi se pry vosk i med, coz je jasne. Naopak mi jasne není, jak potom ten vosk oddelim od medu? Nevite někdo?

V clanku taky psali, ze po maceni uz se to na medovinu moc vyuzit neda, ze pry to ma pachut z vylouhovanych košilek a tak. Mate s tim někdo zkušenost?