Děláte někdo medovinu ala šampaňské?
Nedávno jsem u známého v Rakousko ochutnal 3+letou a byla naprosto famózní. Říkal, že zrání trvá minimálně 2-3 roky.
Chystám se tam na výzvědy, tak sháním informace z dalších zdrojů. Čím víc budu připraven, tím líp :)

MADFARMERXXX: Taky nechavam letos jedny vcely pokusne na medu...a zaroven bez Varidolu...

VODOMERKA: Tak to je super. Já letos poprvé zimuji některá včelstva jen na medu. Jinak všem ostatním jsem nechal po posledním medobraní cca 10kg medu + jsem dokrmil 36litru cukrového roztoku, takže u ostatních včelstvech sem tu komoru vybudoval pomocí cukru. Jsem na to příští rok zvědavej...

Měl bych pár otázek :)
Když nemáš souše, rozšiřuješ pod mednou komoru? Kdy provádíš první rozšíření prostoru? L.D. dává první stavební nástavky už zacátkem dubna. Pozoroval jsi menší spotřebu zásob o 1/3 - 1/4?

MADFARMERXXX: nechávám celoročně mednou komoru, bez dokrmování. za 5 let mi vždycky vyzimovala všechna včelstva (byť jich není moc - 5-6).

Aktuální.. http://dvorsky.leos.sweb.cz/CLANKY/Jak%20d%C3%BDch%C3%A1%20v%C4%8Delstvo.pdf

Necháváte folii na zimu? Tam kde mám otevřená dna, nechávám a tam kde mám pevná dna bez větrání dávám místo folie plachetku a na to nízký prázdny nástavek.

Sršeň asijská dobývá Evropu, u nás může ničit včelstva do čtyř let - iDNES.cz
https://hobby.idnes.cz/...invazni-druhy-f4p-/hobby-mazlicci.aspx?c=A181025_130736_hobby-mazlicci_bma

Dropbox - kupredu_do_minulosti--22_09_2015_1830--vcelstva_krmena_medem_spotrebuji_o_tretinu_mene_zasob_a_jsou_mnohem_vitalnejsi_nez_kd.mp3
https://www.dropbox.com/..._spotrebuji_o_tretinu_mene_zasob_a_jsou_mnohem_vitalnejsi_nez_kd.mp3?dl=0
Rozhovor s Leošem Dvorským v pořadu Kupředu do minulosti

Nějaké ty www pro nás alternativce...

https://forum.sanceprovcely.cz/index.php
https://www.sanceprovcely.cz/

http://dvorsky.leos.sweb.cz/

http://www.vcelarisobe.cz/

MADFARMERXXX: jo, tímhle stylem to dává i smysl

MAJA: Za tyhle peníze to jsou inseminované matky. Profik si koupi 1 inseminku a z ni odchova desítky či stovky kraloven F1 ať už pro svojí potřebu, nebo na prodej. Pokud zabrouzdas po netu, tak najdes prodávat i ty F1 tj. dcera po inseminované M a tam se cena pohybuje v řádech stokorun, většinou kolem 300-400. Ty inseminky se kupujou jen v případě, že si chceš odchovat svoje F1. Dám příklad. Potřebuješ vyměnit 100 matek, tak místo toho aby jsi koupil 100x F1 matku jednu za 300, tak koupíš inseminku za 2 tácy a od ní si odchováš dcery a ušetříš majland...
Já upřednostňuju místní genetiku, ale to neznamená, že tu nemám jiné matky na zkoušku. Testuji Junky a Cimalky. Mimochodem jedna Junka F1 stála litra, ale to je extrém.

MADFARMERXXX: ČSV a dotace, čím víc do toho člověk proniká, tím víc penězovodů najde :-)

ad Buckfast - já našel ceny tuším od cca 75 EUR do několika set EUR, to se nemůže vyplatit ani profíkům, leda nějakým bohatým hobby včelařům ... to by musel být efekt mnohonásobný

MAJA: Ten zákon je blbě napsaný. S dovolením jsem zkopíroval text od Jiřího Matla: Mimochodem: Jde o prachy. Evropské dotace dotují uznaná chovatelská sdružení některých plemen. Vznikl strach, že by mohl někdo ukousnout z koláče. Proto bylo třeba institucionalizovat kraňku, na kterou má registraci Uznané chovatelské sdružení včely kraňské, jež je vlastně synonymem pro ČSV. Je to jen o penězích, ale nikoli malých, točí se tam miliony. Viz třeba dotace na chov matek....

Prostě vše je o penězích a dotacích. Jednoduše můžeme chovat co chceme a nikdo nám to zakázat nemůže.

Já buckfastu vyzkoušenou nemám, takže nemůžu poreferovat, ale co jsem četl žádný extra rozdíl tam není. Na čem se chovatelé Buckfastek většinou shodují je, že víc plodují a mají větší spotřebu zásob. Už kvůli tomu bych nechtěl buckfast. Víc plodu rovná se víc kleštíka. Radši budu chovat včely co ukončí plodování co nejdříve.

MADFARMERXXX: Já právě někde četl, že včelu tmavou můžou chovat jen pro výzkumné účely, a že víceméně je povolená právě jenom kraňka.

Buckfast je taky zajímavý - opravdu je to tak super ? Koukal jsem ze zvědavosti na ceny matek a to je něco teda.

MAJA: Můžeme chovat co chceme... Akorát dotaci na matky dostanou jen registrované chovy co mají ´čisté´kraňky. Proto třeba ty v Dolních Křečanech ani matky neprodáváj, protože se jim to nevyplatí. V Moderním Včelařovi je každou chvíli inzerát na matky plemene Buckfast a dokonce celé předchozí čislo bylo věnováno tomuto plemenu.

MADFARMERXXX: já myslel, že je oficiálně zakázáno chovat včelu tmavou - počítám, že to mají nějak ošetřené ????

BRUKEV: Vím o jedé jediné farmě, která má varroaresistentní včely. Jedná se o Bio statek v Dolních Křečanech. Chovají včelu tmavou, říznutou kraňkou. Fór je v tom, že při první výměně matek (a to se může odehrát už první rok) se nová panuška spáří s trubci kteří pocházejí z neodolných včelstev... Takže podle pana majitele je šance, že další generace bude VR jen pouze 5-10%. K udržení VR používají inseminaci...
Jediná možnost jak obejít inseminaci v naší zavčelené zemi je zřízení chovatelských okrsků. To znamená že se včelaři dohodnou a budou chovat jednotný materiál. Pak je ještě možnost večerního páření.

MAJA: hlavně to opravdu není tak, že někdo má varroaresistentní chov, případně nezachemované oddělky. První bych si určil, co pro tebe znamená chemií nezamořeno.

Z rostliných olejů, vosku a propolisu dělám mastičky. Jakýkoliv rosliný olej + cca 20% vosku, ALE POZOR JEN VOSK PANENSKÝ, KTERÝ NEPŘIŠEL DO KONTAKTU S ŽÁDNOU CHEMIKÁLIÍ! Dá se použít vosk z víček, ale včely vosk i recyklují, takže to není jistota. Pokud jsou v medníku staré tmavé plástve, tak víčka s největší pravděpodobností budou taky tmavá... Prostě na mastě jen ten nejčistší panenský vosk. Není divu že takový vosk se prodává za 1000,-/kg