OVERDRIVE: Jinak tohle byl takovej test, jestli v uplne promocenem lese (po kotniky bahno a voda kape ze stromu) dam ohen na jednu sirku... nakonec to mou vlastni nesikovnosti bylo na 2, ale v klidu.

Me se ten obrazek libi proto, ze je na nem ohen, voda, zeme, vzduch.

Zaroven je to me oblibene misto. Sice na obrazku neni Adla, ale nekdo to fotit musel.

Ten rybnicek je plny ryb, a okolo jsou vsude stopy srn, dokonce i zajici s bilimi zimnimi kozichy se nasli.

To je ta halda, kde je hromada uhli normalne nasbiratelna na povrchu.

Jinak zkousel jsem si i novou skladaci pilku Husqarna, a je to fakt hezka hracka, vetve o prumeru 5-10cm, tak to reze jak nuz maslo. Chvili jsem se tedy bavil, a naskladal vedle toho ohne hranicku dreva z orezanych vrb, ktere na hrazce zavazely.

Treba z toho vznikne nejaka tradice, a pokazde priste tam bude pripravene drevo na ohen.

Ale spis bych rek, ze ne.

Kazdopadne to byla dobra prochazka na hezke misto.

CRYYSTAL: Nee, nikdy me to popravde nenapadlo. Ale kdyz jsem ted koukal, tak to neni odvar, ale macerat za studena. Kulicky plodu pryc.

Nastesti zatim asi nemam nic, na co jmeli pouziva - vysoky tlak, klimakterium, rakovinne bujeni

Takze ne, zatim ne.

OVERDRIVE: Jo, jeste jsou dobre nejake strouzky cesneku a nahrubo kousky krenu...

Tak hele McDonalds kvasena zelenina totiz ani neni kvasena, tak to funguje.

Postup:
- nasol nakrajenou zeleninu, jakoze hodne... idealne umyte okurky na kolecka, cinske zeli na fidloprcicky...
- nech odlezet, 2-3h v soli. Vyplachni sul. Ja ji chytam, prevaruju a znova si z toho delam su, ale to je volitelne
A naloz do flasky, zalej vodou se zlutejma hrcicnejma seminkama, hromadou suseneho/mrazeneho/cerstveho kopru
- pridej trosku chilli (muzes i trosku ale jen trosku, kurkumy)
- nech odlezet 2+ dni

Casem to mozna (!!!) zacne kvasit, myslim, ze i hodne vyplachnuta nasolenina ma vic jak 5% salinitu, takze bych spis rek, ze ne.

Ale do burgru a tak, zvlast, kdyz uz dal nebudes solit, tak je to uplne ono.

Kdyz pridas hlt (tedy min jak panaka) octa, podle me dostanes i to kyselo. Ale podle me je cil spis slano a koprovo.

Jako priloha k jidlum taky bozi.

Luj cisteny

Mel jsem asi kilo a pul loje s docela dost kusy masa...

Cistit to je teda otrava, ale pokud tohle dokazu ususit, to bude prenosne polivky

LAUNCHER: Nahodou, kdesi v Tom Druhem Meste (myslim Brno) si nekdo dones domu picnuteho divocaka, a bylo prej vcelku halo z toho, ze jej stahnul a vyvrhnul na klepaci mezi panelakama ;)

Adlin otec prej teda taky boural sve ulovky v cinzakovem sklepe, ale pravda rozbruska ve sklepe je mega blba.

Chemikum zas asi nesmi nic moc vyletet do vzduchu...

SPECZ: Bavi me, jak Overdrive, ty a ja bydlime v dome, ne v byte :-)

Jo no, dost mista je zaklad pro vsechny tyhle experimenty :-)

Jo, a zkoušel jsem "V2" odpadního hořáku. Knot je zajištěnej proti posuvu do stran, tentokrát to byl mix odpadního oleje z kuchyně a sádla který už nebylo úplně OK. Vydržele to cca 18 hodin, a posloužilo to jako ohřev vody pro slepice aby nezamrzala. Pipiny z toho měly evidentně radost, a chodily lemtat celej den. Voda byla teplá tak na koupání mimina :-)
A to jsem tam původně naházel led ze dna sudu, venku byl minus jeden stupeň celsia. Teď řeším kde brát olej ve větším množství. Jo, a ještě jeden poznatek: z knotu se sice hořením stává uhelnatý cosi, co je tlutší než původní knot - ale ta uhelnatá divnověc jako knot pořád funguje a jde to dolívat za provozu. Takže v pondělí zkusím zajít do kantýny v práci poptat se co dělají s odpadním olejem, zkouším ho získat nějaký výživnější zdroje než vlastní kuchyň.

Tady pár oprásků k tomu:

OVERDRIVE: Mimochodem, v globusu v řeznictví občas jde kopit 3kg pytel kostí asi za 8kč. Manželka z toho zvládne udělat kotel polívky, a ještě zbyde slepicím který ozobou zbytek. Ještě zbývá pořídit nějaký kamna (petry) do garáže, kde bych s tím myslím slušně zatopil. A tam topit budu muset, abych dostal vlhko z baráku ...

Mmchodem cena za 100g (normalne je tam cena za 1kg; kaufland, safran)...