Můj elektrický zavařovací hrnec se odebral do věčných lovišť (já se mu vůbec nedivím, taky bych to s tou letošní úrodou nejradši udělala) a než dorazí nový, musím se uchýlit k tradičnějším metodám. Nic dost velkýho na zavařování velkých sklenic ve vodě nemám, takže trouba. Což je proces, s nímž nemám žádné zkušenosti a vůči němuž mám patrně neopodstatněné předsudky.
u kompotů si to asi dovedu představit, až uvidím bublinky v nálevu, tak dalších 5-10 minut na teplotě a bude. Teda... na kolik mám tu troubu zapnout a na jaký režim?
no ale pak jsou tu ty méně zřejmé produkty, jako jsou jablečná přesnídávka a strouhaný jablka na štrůdl (zn: hlavně mě teď trápí zbývající dva košíky padančat). Jak se to pozná u nich, že proces probíhá, jak má?