• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    LALINANÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
    NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
    "Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
    Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
    Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
    V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
    Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
    Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
    Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

    Zvláště oceníme:
    *VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
    REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
    Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


    *VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

    *KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

    *** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
    ***Seznam nádražek
    ***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

    SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
    [ Blues starejch kolejí ]
    rozbalit záhlaví
    HYPNOGEN
    HYPNOGEN --- ---
    ORPA: a neni tam zachod...
    ORPA
    ORPA --- ---
    Přerov, stejný čas. Tam už je to pro leckoho asi známější. Nádražka přežila modernizaci stanice, snad se pořád drží (naposledy jsem tam byl loni). Bohužel automaty, ale aspoň skrytý v takovým přístřešku za vchodem.



    ORPA
    ORPA --- ---
    Čadca, září 2013. Když jsem zul mokrý boty, tak od podlahy šla dost zima, v každým případě milý překvapení na konci týhle architektonicky nezaměnitelný nádražní budovy. Paní to tam vedla takovým mateřským způsobem, jako by tam byla doma.



    TYRKYS2
    TYRKYS2 --- ---
    Výčepní Erich se zabejčil. Nádražku hodlá udržet dál i bez vlaků - METRO.cz
    http://www.metro.cz/...udrzet-dal-i-bez-vlaku-p7z-/metro-extra.aspx?c=A150220_150950_metro-extra_bel
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: Hochficht opět posílá pozdravy, tentokrát z Čakovic.

    Nádražní čajovna aneb v ráji čakovickém | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7781
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    No, konečně nějaká akce tady! A my máme na webu report ze Stalingradu.

    Stalingrad: Dlouhý jako Stalingrad | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7754
    ORPA
    ORPA --- ---
    FABIAN: Stejnou službu jsem zaznamenal teď v Bruntále. Navíc je z hospody vidět na koleje, takže vlak ujede spíš v případě, když to člověk přežene s pivem Kousek, v lístku označeném jako Q (?). Polévky nevaří, ale mají brambůrky z valašska s básničkou.

    FABIAN
    FABIAN --- ---
    Minule jsem skoncil v Radotine, protoze byl nejakej sebevrah na trati. Sel jsem na jedno do nadrazky, kde jsem vevnitr byl poradne poprve. Parkrat jsem si tam daval pivo v lete, ale to maji zahradku. Vtipny a fakt vychytany je, ze maji dovnitr zaveden nadrazni rozhlas, dokonce i s ovladanim hlasitosti, takze mate prehled, co kdy pojede a nepojede:)



    Jo a jestli nekdo nahodou jezdi trat Praha - Beroun a pouziva Twitter, tak aktualne muze sledovat @trat171.
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Bych málem zapomněl, že máme na webu další report. Až ze Skotska.

    Station Bar, Alexandria: Jak jsem potkal Skoty | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7721
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Jen si dovolím takový menší vánoční spam.

    kde knihu koupíte? | Kdyby ti tak pámbů prdel roztrh'
    http://pambuprdel.wordpress.com/kde-knihu-koupite/
    HYPNOGEN
    HYPNOGEN --- ---
    NPYRIN: fakt poklad! takhle (a z takových míst) si představuju report.
    díky!

    a brzy tam vyrazím
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT JAKO KRÁVA: Nádraží v Bystřici pod Hostýnem, to je přímo korunovační klenot!

    Bystřice pod Hostýnem: Zámky na Loiře | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7591
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Po kratší odmlce zase jednou nějaký report. V Hradci nad Moravicí se ženili čerti.

    Hradec nad Moravicí: V zámku a v podzámčí | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7581
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Dnešní report je až z dalekých krajů gruzínských.

    Čiatura: Kde poslední mohykán je mašinfíra | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7495
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    No a dnes již poslední, třetí soutěžní report: legendární nádražku v Kojetíně nám zaznamenal Čiva, redaktor webu pajzly.cz

    Kojetín: Hypostazovaná dementóza v potravinové fólii | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7473
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Druhý soutěžní report: V nádražce v Českých Budějovicích by chtěl pít každý!

    České Budějovice: Kromě mě teda | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7452
    LALINA
    LALINA --- ---
    NPYRIN: věřím věřím:) snad někdy splaším někoho známýho, kdo tam se mnou vyrazí:)
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    LALINA: Tomu ver, Lokobar je vskutku legendární.
    LALINA
    LALINA --- ---
    NPYRIN: to zní jako zaslíbený ráj!
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Do naší soutěže nám na poslední chvíli přibyly tři příspěvky. Tady je první z nich - fantastický report z nádražky ve Všetatech!

    Lokobar, Všetaty: Tak mi tykej furt | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7422
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    No a tady už jsou ty zážitky z dalekých cest. Report z nejluxusnější nádražky v celé Osmanské říši.

    Haydarpaşa Garı, İstanbul: Sen o kočičím nebi | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7365
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam