Docela bych chtěl vidět reakce lidí u televize :D Paleo Pod pokličkou..

Pod pokličkou: 2. 3. 2011 — iVysílání — Česká televize
http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1092592063-pod-poklickou/411236100091007/

Kvalitni kafe ma spoustu pozitiv. Skoro lituju, ze mi fakt ani trochu nechutna :)

20 let se léčím na kožním, 15 let se léčím na imunologii, a v 28 letech teprve sama objevím, že moje problémy počínají stravou, a že lepší než brát antihistaminika, kortikoidy a dýchací kortikoidy, bylo by dobré se zaměřit na stravu - proč se mě nikdy žádný doktor nezeptal, co jím??

je tu někdo, kdo přišel na to, že jeho hlavním problémem je propustné střevo? LGS - leaky gut syndrome, jehož následky jsou astma, ekzémy, lupénka, crohnova choroba, artritida, migrény, a spousty a spousty dalších věcí.

když už nic, aspoň mě to donutilo začít si sama pořádně vařit a začlo mě to fakt bavit :) v práci na mě kolegové popíjející obří energy drink a chroustající brambůrky koukají jak na blázna, když se ptám proč si nedají nějaké opravdové jídlo :))

je velmi zajímavé cítit na sobě efekty cukru. když jsem hodně snížila jeho příjem, začla jsem se cítit mnohem méně unavená. když mi to občas v práci ujede a nacpu se tam sladkostma, který pečeme, jsem utahanější mnohem dřív a jen tak to nepřejde, i mě všechno víc bolí. je to snad náhoda?? :))

ALONSY: no, to si fakt představit nedokážeš :) představ si že třeba šest hodin v kuse balíš pekelně dobrý sušenky do sáčků a do krabic a během těch šesti hodin jich asi tak plná popelnice leží všude kolem tebe po zemi, jsou třeba zlomené nebo slepené a musí se vyhodit, tkaže neubyde, když to sníš. no a ochutnáš, protože jsou moc pěkné. a ony jsou i dobré. a pak už nemůžeš přestat :D ale jako ovládám se, za 12hodinovou směnu sním třeba celé dvě sušenky... přitom bych se tím mohla narvat.
každý den navíc dostáváme dva bochníky výborného toustového chleba a můžeme ho navíc sníst v práci kolik chceme. takže všichni v práci žerou ten chleba a chlastají k tomu obrovský energy drinky a na mě koukaj co to proboha žeru za hnus, když mám v mističce nějaké listí :D (salát s olivovým olejem). na moje hovězí stejky aspoň nikdo kecy nemá.
vtipné je, že já se po té své stravě cítím mnohem plnější energie než oni co se rvou energy drinkama a sladkým. a když jsem někdy fakt hodně utahaná, obvykle si uvědomím že jsem dneska neodolala a snědla hodně těch sladkostí. podle mě to hrozně souvisí, jsem po tom mnohem unavenější než po tučném.