• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    COMMANDERUlov si svého hipstera! // a hipsterky (hlavně žádný mainstreamerky)
    // a hipsterky (hlavně žádný mainstreamerky)

    rádi se podíváme na fotky již zmíněných hipsterů a hipsterek, zajisté to bude dobré pokoukání :)
    rozbalit záhlaví
    MATEEJ
    MATEEJ --- ---
    DAHY:
    VON_GILOTINE: I kdyby to bylo z nevím jakýho bejčka a brambor, tak těch 245 CZK není dáno cenou surovin, ale tím, jak moc si ceněj koncept a design celýho podniku.

    Vyjma toho jak píše [ FRK_R23 @ Ulov si svého hipstera! // a hipsterky (hlavně žádný mainstreamerky) ] , sekačka vznikla jako levný jídlo z levnýho masa pro chudý lidi, podobně jako nábytek z palet je esteticky levnej nábytek, při jehož výrobě ušetříš na materiálu a práci. Dělat z něj designový high end, jak tomu dnes mnohdy je, je čistě módní píčovina, což se dá říct i o sekačce za 245 Kč.

    /Nemluvě o tom, že sekačka za 245 Kč by měla být přinejmenším 2,5x chutnější než ta obyčejná (zbytek ceny řekněme tvoří ten koncept a design), což ovšem není, pokud mohu soudit podle vlastní zkušenosti s běžnými jídly konzumovanými v high a low quality podnicích. Rozdíl v chuti je imho maximálně 30 %. Tohle ovšem nesouvisí s hipsterství, jako spíš s tou gurmánskou pseudokulturou, která se nás v posledních x letech masově zasáhla./
    FOO
    FOO --- ---
    DAHY: No, a to sme právě u toho. Takovejchle zapózovanejch mrdek je plná Praha a luxus je téměř bez výjimky definován pouze a jen tou cenou.
    DAHY
    DAHY --- ---
    FOO: Jestli v tom Bistrotu varej ze surovin z Makra, tak jsou to skutecne prolhany mrdky, ale neverim tomu. Souhlasim, ze ty kecy okolo jsou takovy "pro prazaky dobry", ale jinak je to proste luxusni bistro, ktery vede spickovej sefkuchar. Zadny hipstersky samodomo s obri marzi za nic. Tebou popisovana hospoda me taky laka mnohem vic, ale je to proste jinej zanr.
    FOO
    FOO --- ---
    PALEONTOLOG: takováhle zmrdská voblož obhájit skutečně nelze. Jako jo, určitě si to svou cílovku, která si nezasloží žádné slitování, najde (když jsou mezi námi kreténi schopní kupovat paletu za sedm kil), ale nenažranost a vojeb z toho kouká na první dobrou (a tím to asi tak končí).
    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    FOO: já věděl, že to neobhájím,) ono to moc nejde. na druhou stranu do toho jdou s poměrně slušným rozpočtem.
    VYHULENY_UFO
    VYHULENY_UFO --- ---
    FOO: ale s tim, že všechno od masa po poslední bylinku je z jejich vlastního chovu/ záhonku

    fakt? dej mi adresu, to chci videt.
    GANDHI
    GANDHI --- ---
    FOO: a mas manifest?
    VYHULENY_UFO
    VYHULENY_UFO --- ---
    FOO: no, kdybys ty kolecka navozil do Rudolfina, to by pak bylo neco jinyho, ale takhle...
    FOO
    FOO --- ---
    FRK_R23: jojo, to je přesně jeden z těch podniků, co oživujou okolí a lákaj sousedy ke spontánnímu posezení.

    FIDEL: jenže ta tvoje sekačka z jídelny je zcela bez příběhu. Takže se nediv, že tam brzy bude bio-raw-fusion konceptuální kulinární prostor s přesahem do designu. Pro přízemní primitivy tvého ražení, kteří v sekačce hledají ukojení materialistických potřeb, není v krásném novém světě místo.

    PALEONTOLOG: ty si blbej jak celá Krymská.

    DAHY: za tu cenu je ta sekačka z velryby, nebo aspoň z wagyu, ne? Hele, jezdim čas od času do jedný fakt exkluzivní hospody v jedný zapadlý vsi na Kokořínsku a tam maj ceny pravda podobný - ale s tim, že všechno od masa po poslední bylinku je z jejich vlastního chovu/ záhonku. Sami porážej a porcujou, sami dělaj klobásy a sušený šunky, i blbý fazole jsou od nich ze záhonku. Tam je to pak pochopitelný. Ale pokud se bavíme o tom mrdkobistru, tý metastáze Krymský v donedávna příjemný čtvrti, kde si akorát házej marži 500 % na suroviny z Makra, tak to je výsměch. Ostatně jako celé hipsterství.

    GANDHI: já včera navozil asi 50 koleček z hromady do díry. A celou dobu jsem si říkal, že bycj to měl dokumentovat coby performanci Defragmentace a opětovná rekontextualizace.
    ROGER_WILCO
    ROGER_WILCO --- ---
    ZUZKAOU:
    Mucha - Hipster (official klip)
    https://www.youtube.com/watch?v=gU0_gmEF47o
    KEPASO
    KEPASO --- ---
    ENKATT
    ENKATT --- ---
    INK_FLO: ahá, tak jim opět dělám reklamu))))
    DAHY
    DAHY --- ---
    Konecne se mi podarilo opet najit video, diky kterýmu jsem před lety objevil fenomen "wild foraging". Medvedi cesnek a zavarovacky included. Hlavni pretentious twat nastupuje az v case 6:51, ale stoji za to.

    How to forage a wild Cornish feast – video | Life and style | The Guardian
    https://www.theguardian.com/...tyle/video/2014/may/29/foraging-cornwall-thom-hunt-seventh-rise-video
    INK_FLO
    INK_FLO --- ---
    ENKATT: bylo, filtr napoví :)
    ENKATT
    ENKATT --- ---
    Mám podezření, že tohle ještě nebylo.
    SAMBUKO - dřevěné bedýnky a přepravky
    https://www.sambuko.cz/

    ADAMIRA
    ADAMIRA --- ---
    GANDHI: Ty vole to mě nenapadlo. Teď si to vodseru, jak nerozumim umění :)
    hodně malá propast jest mezi relokací spotřebiče a uměleckým vyjádřením

    Možná jí nesli do galerie :)
    GANDHI
    GANDHI --- ---
    ADAMIRA: a skutecne stehovali pracku? Nebyla to nejaka performance?
    ADAMIRA
    ADAMIRA --- ---
    Tak hipstři odvedle stěhovali pračku... Plnou vody - bych řekl že tak trošku R E D E F I N O V A L I Pata a Mata :)
    DAHY
    DAHY --- ---
    FRK_R23: Za ty reci okolo a redefinici sem to bistro urcite patri, ale zrovna ceny mi prijdou vzhledem k urovni podniku uplne v poradku, ac je to daleko za mym rozpoctem.
    INK_FLO
    INK_FLO --- ---
    PALEONTOLOG: vidíš v tom mým postu, že bych se nějak vyjadřoval k jejich vaření?
    ENGUMAZ
    ENGUMAZ --- ---
    koukam, ze klicovy slovo hohohle auditka je REDEFINOVAT. bez nej posty nemaj patricnou vahu ;)
    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    FRK_R23: chci jen ilustrovat, že jakmile mi něco nesedí, není pro argument daleko v podstatě jakýmkoliv směrem. jen abych to dokázal, že to jde, nebudu trávit pátek na internetu :]
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam