• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    2 odpovědi
    FITH: Zkoušela jsi ty lučinové s psylliem? Ty jsem zavrhla, chutnají jak hubky na nádobí.
    FITH
    FITH --- ---
    1 odpověď
    Pokud ji ty mandlove,tak nebude problem,tedy pokud prekona ostych k te nezvykle barve :o)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    FITH: Já jsem zatím zkoušela jen bábovku z bílého máku a tvarohu. Na černý knedle nevím, jak by se chlap tvářil. :-)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +8
    Podzimní grilování sice na zahradě, ale doneseno nahoru do jídelny, aby to nechladlo bleskovou rychlostí.
    Krůtí a telecí medailony, zelenina, domácí tatarka. Dezert je jablko v alobalu se skořicí a vlašáky, tramín z Pavlova.



    FITH
    FITH --- ---
    1 odpověď
    KOCHANSKA_CH: Vlastne jsi me inspirovala s tou panenkou se svestkovou. Cerstve jsem si koupila tu makovou mouku na zkousku a napadly me ty mandlovo-makove knedliky :o)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď
    FITH: To je dobrá kombinace! :-)
    KOC256
    KOC256 --- ---
    +5
    kaše ze smetany a másla výborná.
    Maso marinované v marinádě z olivového oleje, balsamica, česneku, čerstvého tymiánu a fenyklu.



    FITH
    FITH --- ---
    ALONSY: :o),vypada,to mas pravdu.Mam rada kombinaci mak- svestky,takze jsem to zkusila a je to dobre.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    1 odpověď+2
    FITH: Jak tě napadly makový knedlíky? :o To vypadá skvěle / divně! :-)
    FITH
    FITH --- ---
    Krupan s toho co jsem pri prochazce se psem nasla pod stromy. Sice na talirku nevypada vabne,ale chtutna vyborne.

    FITH
    FITH --- ---
    3 odpovědi+14
    Veprova panenka se svestkovou a makovymi knedliky

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    SARRI: Přesně tak.
    SARRI
    SARRI --- ---
    1 odpověď+5
    BISCUIT13: rekla bych, ze cloud egg .. bilek vyslehas na snih, peces na 170C asi 3min do zlatova pak na to pridas zloutek a peces jeste dalsi 3min
    KOC256
    KOC256 --- ---
    +6
    karboš se strouhaným bramborem...
    Dýňovou polévku jsem vyfotit nestihl jak byla dobrá :)

    BISCUIT13
    BISCUIT13 --- ---
    1 odpověď
    KOCHANSKA_CH: co je ta ""laskonka"" s vajíčkem prosím? :-)
    FITH
    FITH --- ---
    +3
    Dnesni vecere,grusovky,sardele,rajce,petrzel,syr.

    FITH
    FITH --- ---
    +4
    Dnesni zbytkovy obed: plneny zampion,bataty,celerovomrkvovorepovy salat,zelny salat,vyprazena slanina...

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    2 odpovědi+14
    Když je čas hrát si s pozdní snídaní.



    ALONSY
    ALONSY --- ---
    +1
    XMARGE: A přesně to plánuju k večeři. :-)
    XMARGE
    XMARGE --- ---
    1 odpověď+15
    my dneska s dcerou obědvaly krůtí řízky v mandlovém obalu..

    FITH
    FITH --- ---
    1 odpověď+1
    VALENTINA: Ja je delam v hrnecku,2 lzice mandlove mouky,1 vejce,1/4 lzicky prdopece,sul.Vse rozkvrdlam v hrnicku.Vlozim do mikrovlnky na 1 min.na plny vykon.Je to rychlovka,muzes pouzit i misto chleba.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +1
    VALENTINA: Jo, ty jsou jednoduché.
    4 vejce
    sůl
    2 PL olivového či jiného oleje
    5 PL mandlové mouky
    1 ČL jablečného octa
    1/2 ČL prdopeč
    Rozšlehám a v nádobě na knedlíky z Tescomy to dám na 4,5 minuty do mikrovlny. Trochu to vyběhne. :-)
    VALENTINA
    VALENTINA --- ---
    2 odpovědi
    KOCHANSKA_CH: a ty mandlové knedlíky? předpokládám jsou bezlepkové, z mandlové mouky?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +6
    LUCIASHECK: Byl to experiment. Na kola krájený pórek dusit na přepuštěném másle a hned solit, část zelené nakrájené části nechat stranou. Až pórek trochu změkne, prolít lehce smetanou a nechat zpěnit. Pak zastříknout bílým vínem a nechat odpařit, přidat bílý pepř. Dál už tam přišel zcezený výpek z vepřového, půlka kelímku mascarpone, trocha vývaru a kůra z parmezánu, co už je na ulomení zubu. Po provaření tyčákem rozmixovat a přidat část stranou ležícího pórku a ještě lehce provařit. Zbytkem zeleného sypat při servírování.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    1 odpověď
    KOCHANSKA_CH: Potrebuju recept na porkovou omacku!
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    2 odpovědi+10
    Farmářský pórek už byl v lednici trochu uražený, tak jsem z něj vyrobila omáčku ke zbytku vepřových vrabců. Výsledek mě i muže velmi příjemně překvapil. Přílohu tvoří mandlové knedlíky.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +8
    Tři druhy cibule, bílé víno, vývar, bílý pepř a sůl - francouzská cibulová. Dosypáno petrželí a škvařeným špekem.
    Vrabci z vepřové plece, kapusta a brambor. Německý riesling.



    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +18
    hovězí líčka

    FITH
    FITH --- ---
    +5
    Neco z vlastni zahradky,zapecena brokolice.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    FITH: Děkuji!
    FITH
    FITH --- ---
    1 odpověď+3
    KOCHANSKA_CH: To je cira nadhera :o)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam