Polévka z červené řepy s kysanou smetanou. Vím, že samochvála smrdí, ale byla fakt výborná...

MOODYCAT: Nekdy to zkus,v Asii je to normalni,btw.je to velmi chutne.Smysl je asi ten,ze si to zachova vitaminy.

Veprova pecene z pomalace.

A rychloakce na svačinu (která zněla sněz cotttage), tak s ledovým salátem a směsí cherry rajčátek. Dobré to bylo :)

Vepřové plecko dušené v rajčatech, s těstovinami.

Dušená hovězí kýta na cibuli a česneku, s rýží.

Květákové rizoto se smetanou a vínem. Uvnitř: sušená rajčata, krémové žampiony, karamelizovaná šalotka, kuřecí z vývaru, baby špenát, byliny, sušený česnek, bílý pepř.

Kruti prouzky s cerstvou salveji ve slanine

Vzpruha po golfu,horky vyvar jako noha.

Taky candat se salatem z verena cervene repy

Candát od kamaráda, domácí rajčátka se zeleným pepřem, míchaná zelenina (hrášek, kukuřice)

VALENTINA: To je jedno z jídel: "co zas s tím masem z vývaru?"
Začneš restovat lehce osolenou cibuli, přidáš v sekáčku dost na jemno rozšmelcované syrové červené kapie i se šťávou, co pustí, po chvíli zaliješ šlehací smetanou a necháš zpěnit. Solíš průběžně. Zaliješ trochou horkýho vývaru, přidáš něco málo mascarpone a necháš na mírným plameni vařit, aby z paprik změkly aj slupky. Potom do jemna tyčákem rozmixuješ, dochutíš, eventuálně přidáš mascarpone, když je výsledek málo hustej. Pro lepší barvu lze přisypat i sladkou papriku.
Maso tady bylo obráno ze slepice, co se 24 hodin vařila v Crockpotu, takže byla poživatelná. Muž k tomu měl noky z Lidlu.

KOCHANSKA_CH: Dík, zrovna jsem chtěla začít googlit, co si počít se zbylou miskou pyré. :-D