• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    pečená kuřecí hnáta, špenát s cibulkou a vejcem, šišky z Lidlu


    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    odpolední svačinka k mozkové práci - kozí jogurt s domácí marmeládou, brusinky, stará gouda, mladá gouda, jablko


    MHLAVAC
    MHLAVAC --- ---
    Normální brmbrm pyré z brambor nastavené pestem...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MHLAVAC: I výtvarně krasné. Bazalkové pyré má základ z čeho, z brambor?
    MHLAVAC
    MHLAVAC --- ---
    Panenka, bazalkové pyré, cherry rajčata a demi-glace.

    MHLAVAC
    MHLAVAC --- ---
    Konečně jsem se dokopal k tomu, že to zde nebudu jen vykrádat, ale také se podělím o své vaření. Dnes je to grilované kachní prso, bramborová kaše nastavená konfitovaným česnekem, brusinkový demi-glace a marinovaná hruška.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Česnečka se zeleninou a bramborama, uzená krkovica, špenát s čenekem a parmezánem, zahuštěný syrovou bramborou. Křupavé bramborové rösti. Tramín červený, Horák z Vrbice.



    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    "Kmínová s vejcem" z uzeného vývaru, lovený losos s květákovo mrkvovou rýží na másle.



    WERKA
    WERKA --- ---
    Poslední dýně z loňské úrody. Pečená se zálivkou z oleje, medu, zázvoru, česneku, sezamu a chia semínek

    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    těstoviny s ančovičkama a petrželí


    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    Pórková - bohužel fotka nevypadá moc lákavě. tentokrát s vajíčkem. naše oblíbená.


    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    late night snack k popůlnoční práci (čedar, mandle, mrkev, dva kousky čokolády)


    GUDRUN
    GUDRUN --- ---
    Zelňačka! (likvidovala jsem klobásy - přebytky z letních grilování)

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    KOCHANSKA_CH: Tonje super!!!

    Děkuji! :))
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    ILLUZE: Pizza odkazem:
    Květáková pizza | DELIKETO – We love fat
    http://www.deliketo.cz/hlavni-jidla/kvetakova-pizza/
    Korpus si upeču den předem, pak jen natřu sugem, obložím a vrznu pod gril, než ohřeju polívku a nachystám na stůl, je pizza k podávání. :-)
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    KOCHANSKA_CH: Já prosím recept na tu pizzu :)
    MIDORI
    MIDORI --- ---
    KOCHANSKA_CH: Dik :)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MIDORI: Na přepuštěném másle začneš restovat větší cibuli a pět stroužků drceného česneku. Po té přidáš osmahnout strouhaný zázvor (asi 4 cm) a římský kmín, tak na minutu. Přidáš hrnek propláchnuté čočky, krájenou nebo strouhanou mrkev a konzervu rajčat. Zaliješ vývarem, hodíš tam tři kolečka citrónu a povaříš do měkka, cca 20 minut. Dochutíš solí, pepřem, citrónovou šťávou. Mixování volitelně.
    MIDORI
    MIDORI --- ---
    KOCHANSKA_CH: Mas prosim recept na tu polivku?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam