• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOC256: možná je to věc přístupu, já radši jídlo s ním a piju vodu. Po koktejlu mám pocit, že jsem moc nejedla. Ale uznávám, že jahody se špenátem by na talíři vypadaly blbě.
    KOC256
    KOC256 --- ---
    MAR_TINA: Ani ne. Ono se to pak lepe konzumuje. Ale je pravda ze dost lidi se sekne na barve...
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOC256: že se tak blbě ptám, není ti líto z krásného barevného ovoce udělat takový žabinec?
    KOC256
    KOC256 --- ---
    Ranní dávka vitamínů...

    KOC256
    KOC256 --- ---
    květákový kuskus s citrónovým kuřetem

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    našla jsem návod, jak obejít zavíjení letních závitků, které miluji. Udělat je do mísy s rýžovýma nudlema. Geniální.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Průzkumem mrazáku jsem našla rajskou omáčku, tak jsem přidala ještě protlak a zlikvidovala skomírající bazalku na okně, hovězí maso je z vývaru, ten zvládám. Příloha je zeleninová rýže, na přepuštěném másle orestovaný květák a brokolice. Sekáček pustit zvládám. :-)
    Polívka - našla jsem i dýňové pyré, tak jsem přidala mrkev, chilli, zázvor, muškátový ořech a vývar.

    První dny to bylo náročnější, nejdřív vařil chlap. Pak jsem nevydržela, něco mi nakrájel, ale zbytek už jsem zkoušela dodělat. Teď už smím ruku trochu rozcvičovat, tak s ní i něco můžu zlehka přidržet. Nemám sádru. Kuře ale levou nevykostím. :-)
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    KOCHANSKA_CH: zvladnes napsat, tou jednou, co mas na taliri?:)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOCHANSKA_CH: ach so... :D
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MAR_TINA: Uhnětla jsem sobě v keramickém krůžku.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOCHANSKA_CH: ten květináč na řeřichu máš prosím odkud?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Pár ukázek z připravované kuchařky: "Vaříme a jíme jednou rukou".





    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOC256: nakládají se na pár týdnů do vody se solí a kořením, takže asi jen vymačkat.
    KOC256
    KOC256 --- ---
    MAR_TINA:
    takze oloupat citron, nakrajet, prosolit, trochu pepre...

    Ale jelikoz to potrebuji zitra tak asi jen vymackat citron :)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOC256: kyselo slaný. Když dáš citronovou šťávu podle chuti, bude to ono. S kůrou opatrně, je často hořká.
    KOC256
    KOC256 --- ---
    https://fresh.iprima.cz/recepty/citronove-kure-s-kvetakovym-kuskusem

    Ten nakladany citron o kterem se tam pise je slany nebo sladky? Nasel jsem dva presne opacne recepty :)

    Jeden se soli a jeden s cukrem :o)
    MRZAJIC
    MRZAJIC --- ---
    Klasika Spaghetti Bolognese (alespoň pokus o ně)

    LALAA
    LALAA --- ---
    Řecké jehněčí Kleftiko

    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    Duseny kralik - kralik, rajcara z plechovky, cervene vino, mrkev, celer, cerne olivy a hromada bylinek. Kralika jsem nejprve opekl do hneda ze vsech stran a pak to putovalo na 1,5 hodiny do trouby s ostatnimi surovinami.
    LALAA
    LALAA --- ---
    Havajský salát Poke - syrový losos, tuňák, avokádo,okurka a naklíčené mungo, cizrna a černá čočka v zálivce ze sezamového oleje,sojovky a citronu- první pokus a hodně zajímavá chuťova kombinace:)

    LALAA
    LALAA --- ---
    TESSS: Já jsem to dělala ze zamraženého pyré z letní úrody cherry rajčat a bylo toho asi 0,75 litru. Jinak to můžeš udělat víceméně podle oka,aby to nebylo příliš tekutý,taková střední konzistence:)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam