• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    ELUSIVE
    ELUSIVE --- ---
    CHARIZMATIK: použiješ klasickou jíšku nebo ja kdyz už potrebuju zahustit použivam kukuř.škrob gustin..je bezlepkovy..
    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    1 odpověď
    ELUSIVE: omlouvám se, ale co je zahustím klasicky? Jen dotaz. Díky za jakoukoliv odpověď.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    ELUSIVE: díky
    takže možná chyba byla, že jsem to jenom zprudka chvíli restovala jako čínu a nevařila do mrtva.
    ELUSIVE
    ELUSIVE --- ---
    2 odpovědi±0
    MAR_TINA: ahoj ja dělám cibule,maso,koreni podle chuti (ja davam sul,pepř,červ.paprika,kari)..podleju podusim do skoro mekka..pak přidam pokrajene papriky,rajčata a pórek..vařim dokud zelenina nezmekne a netahusti tim směs připadne mužes zahustit klasicky..podle chuti připadne dosolim pridam lekce chilli či jine..dobrou chuť..
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +1
    Dop... Chci prosím celý recept, já ho neznám.
    CHARIZMATIK
    CHARIZMATIK --- ---
    MAR_TINA: nevím jestli jsem to pochopil, ale máš to tak nějak stále tekuté? Rozumněj řídké? Stačí pořádně provařit zeleninu.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    DEVIL: jo. Jenže v domácích podmínkách se dobře ochuceného kaťáče správné konzistence nemohu dobrat :)
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: imho katuv nasleh
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi
    ELUSIVE: podělíš se prosím o recept na řezanku?
    ELUSIVE
    ELUSIVE --- ---
    1 odpověď+13
    Vepřová řezanka a dyňové hranolky..+ salátek ze zbytků

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +15
    Kydanec na talíři představuje hovězí kostky v rajčatech, bylinách a zelenině z Crockpotu, k tomu cuketové nudle na česneku a salát Hujer z vlastní zahrady.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +1
    KOCHANSKA_CH: No nazdar... jsi navnadila...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď+11
    Horká minestrone s parmazánem, když je taková kosa.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +11
    Grilovaná kotleta, zelenina, mexická salsa s koriandrem, tatarka. Alsaský Riesling.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +12
    Bez polívky to u nás nejde, tak aspoň silný hovězí vývar a z masa z něho vyloveného pomazánka na lněných toastech.



    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +11
    Nuda. Zas restovaná panna, fritované batáty, tatarka.

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    +1
    KOC256: to neni nic uchvatnyho fakt, jen reseni, jak udelat trosku omacky k masu, protoze bylo na prirodno uz 2x za sebou :-D proste to dele dusim na cibulce s 2 lzicema plnotucny horcice, jako ala rostenky, ten sosik je pak chutove výborný :-D
    KOC256
    KOC256 --- ---
    1 odpověď
    APRILMOUSE: Jak delas horcicnou omacku prosim?
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    1 odpověď+11
    nedělní menu :) kuře v hořčičné omáčce, celozrnný bulgur, karamelizovaná mrkev, hrášek na másle. Neděle bez buchtičky není neděle, tentokrát pekl 11letý syn :) Takže na svačinu budeme mít celozrnný linecký koláč s jablky :)





    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    MIDORI: mám, tady (mouky jsem měla namíchané, co mi tu zbylo, špaldovou, žitnou i obyčejnou): http://luccinzdravyzivotnistyl.blog.cz/1408/domaci-celozrnne-housky
    MIDORI
    MIDORI --- ---
    1 odpověď
    APRILMOUSE: máš prosím recept?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam