BAAL:

Kralik na zazvoru podle kucharky od Vanka

BAAL: Protože zabíjaček jsem se aktivně účastnila v minulým životě a teď nějak není kde, tak jsem v tomto masopustním období taky dostala nostalgickou chuť na něco echt prasečího. V CrockPotu jsem uvařila ocásek a nožičky a vyrobila, s přidáním jater, poctivej masovej prejt bez buchty. K němu se hodí pečené zelňáky, červená řepa s jabkem a křenem, kysaný zelí a okurky.

Krém z pečených batátů a mrkve s muškátovým ořechem.

Proč sem lezu večer před spaním ???

GEISHA: moc hezký nádobí.

BAAL: tlacenku jsem nikdy neochutnala a asi ani neochutnam, jen dam tip, ze obal na tlacenku ma i Teta drogerie ;)
Tesim se na fotku vysledku!

Před nějakou dobou jsem dostal chuť si zkusit tlačenku.

Narazil jsem na pár problémů kupříkladu kde koupit střívko (díky nyxu vím, že v nuslích je dvojpatrové mega papírnictví https://www.rafoshop.cz/)
Kde sehnat vepřové kůže, protože je nemá úplně každé řeznictví atd.
Nicméně dnes nastal ten den, tak jsem zvědav zítra na výsledek a podařenost mozaiky.

Šel jsem zhruba podle návodu:
Na tlačenku
700 g vepřové plece
400 g vepřových kůží
150 g vepřových jater
150 g vepřová slezinka
1/2 l vody
majoránka
sůl
mletý černý pepř
2 stroužky česneku

RUZOVYKOLOUSEK:Gideonova Bible!

Krůtí sezamové stir fry s květákovou rýžou.

KEMENTARI: hrneček. Do něj studenou vodu. Pomalu vyklepnout vejce do vody. Mikrovlnka na nejvyšší výkon minutu až dvě. Tohle převařené je dvě. Vylovit lžící.

Mé oblíbené. Chilli con carne - pekelně ostré, jako kdybych měl rodit.

MAR_TINA: Nenech se prosit. ;))

Našla jsem neskutečně snadný trik na ztracené vejce. Jen musím zkrátit čas, aby teklo.