SARAJ: Třeba večeře - sekaná se zeleninou a dipem z kysané smetany.
Do masa ani omáček ze zásady nedávám mouku. U masa na zahušťování třeba karbenátků nebo sekané skvěle funguje mrkev nebo luštěniny (ty ale LC vylučuje).

Dnešní oběd - rodina vyfasovala jako přílohu quinou, já si udělala hranolky z batátu, mrkve, celeru a žluté papriky (dala bych jim taky, ale nechtějí to jíst :D) - k tomu dip z kysané smetany, pažitky, lžíce Hollandie a černých oliv.

ILLUZE: tady píšu pitomost - ne quiona, ale rýže

DAVE_PAGE: :)) s quinou a druhý s pečenou zeleninou,-)

Mame slovenske papriky a rajcata, takze bylo LECO! :)


Kure, zelenina, kuskus

A jako možná to bude pro někoho divná kombinace, ale bylo to výborné.
Rýže na bylinkovém másle, vepřová kotleta a na bylinkovém másle opražené kapustičky s česnekem.

Dnešní oběd, zkusila jsem fazole v pomalém hrnci. Trochu jsem se děsila té konzistence, ale po odložení a ohřátí na oběd už dobrý. Klobásky Anguso.

Zkusila jsem tentokrát kváskový s chia a slunečnicovými semínky. Dobré to bylo ,-) S vaječinou z domácích vajíček.

Hrachovka dvakrát.
Ve vedlejším klubu mě TRISSIE inspirovala ke zpracování hrachu. Hrachová kaše podle Cuketky je skvělá. Jen z jednoho balení toho bylo fakt dost, jak hrách namočením nabyde. :-)

ikdyž na sladké obědy nejsem...přece jen jsme dostali hodně jahod tak co s nima :)

Italský chléb s mozzarellou, chedarem, naloženými rajčaty a česnekem.

Losos se špenátem, chedarem a cherry rajčátky.

Aloo Gobi

Kvetakove curry dle Kasumi, vrele doporucuju.

Šnitlik

Krabicka do prace, roast dinner (minus yorkshire pudink):

KOC256:
MATHEA: tak ona by šla sekládat vábně - brambory, vejce, maso a koprem spíš posypat než zamíchat, ale to už by zas nebylo jídlo, které milý očekává a má rád.

MAR_TINA:
Mě se třeba u té koprovky líbí ta jednoduchost. Světlá (bílá) omáčka se zeleným žíháním. Všechno nemusí vypadat jak cigánská svatba... :)

MATHEA: to je krása barevná.

I proto nemám ráda koprovku a podobné zázraky české kuchyně. Nejsou barevné a svěží.

Variace na Tom Yum (ci proste jinou thajskou polivku s cervenou kari pastou)

Já "musela" udělat koprovku. Plus je, že to je rychlý a že muž jí kupovaný knedlíky. Ale pořád ještě to nejím :D