SIRIUS: masle a cognacu sem chtel napsat :D

Krok c. 1 - udelat co nejkvalitnejsi a nejsilnejsi kureci, nebo lepe hovezi vyvar.

Dyni rozriznout, vnitrni duzinu vydlabat, naskladat do kastrulku, zalit trochou vody, a nechat rozvarit.
Zbytek dyne nakrajet na kostky, a poctive orestovat na olivovem oleji. Pridat vyvar, rozvarenou duzinu propasirovat, pridat lzicku kurkumy, a nechat orestovane kostky uvarit do mekka. Rozmixovat, vratit na sporak, primichat nastrouhany muskatovy orech, marmeladu, nechat provarit. Prilit tlustou smetanu, rozmichat, podavat s kapkou dynoveho oleje a lzici zakysane smetany. Sul pepr dle chuti. Cukr vetsinou nepridavam, staci marmoska, ale kdo chce, tak muze, zalezi i na zralosti dyne. Snad jsem na nic nezapomnel.

Ja teda v dynovce nedam dopustit na merunkovou marmeladu, ta to vystreli do vesmiru. Ale jabka a kokomliko je jinej druh, zkusim.

BAAL: Ta dynova vypada zajimave, byt bych mel silny zabrany nedat tam misto vody vyvar. Btw. mnozstvi ty vody name v recepisu, takze predpokladam "akorat" :-).

Tak mám za sebou online kurz s Punčochářem a zlatá práce u počítače, vařit v jeho tempu dva dny tak zemřu:-)

Nicméně kanec se šipkovou a dýnová polívka, oboje supr polívku si asi nechám v pravidelné rotaci je rychlá, jiná a supr.

KOCHANSKA_CH: diky!

SIRIUS: https://pgfoodies.com/...-kolac?fbclid=IwAR2YdAnmsrHPjWISk87pb8W5vPBUyIC7CYa9RCn8FEB--nKX8CrHLOm3z_E

KOCHANSKA_CH: Pak jedl a mlcel made my day :)). To se u nas taky stava.

BAAL: Co tohle https://www.oriondomacipotreby.cz/...cm-122284?returnurl=%2fpeceni%2fformy-na-peceni%2f%3fcount%3d36 nebo tohle https://www.oriondomacipotreby.cz/...cm-120028?returnurl=%2fpeceni%2fformy-na-peceni%2f%3fcount%3d54

KOCHANSKA_CH: Hele, obdivuji výtvory druhých, ale tohle ani nezkouším ,-(

Celý koláč prostě sama nedám.

Taky jsem dnes pekla. :-)
Slaný koláč s hovězím masem z vývaru a špenátem.
Byl výbornej, sytej, ale chlap na to hleděl docela dotčeně, co jsem mu to k obědu připravila. Kontrolně se zeptal, jestli je to pizza. Pak jedl a mlčel.
Achjo, vařit pro starýho konzervu je, kolikrát, pramálo uspokojující.