• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    KOC256
    KOC256 --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA:
    Vidis jak se zmenil pristup k jidlu. To co bylo drive bezne, tak dneska najednou to neni dost nobl…
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    MAR_TINA: vis jak, ale to vychazi z francouzskych zakladu v kuchyni. ty budou jiz vecny podle myho. podle me ale nic neni 'total out', jen se vse musi uzivat s moderaci a pokud mozno udrzitelneji s prilnutim k pokud mozno sezonimu stravovani. v dnesnim svete 'ja bych vsechny ty internety a pocitace zakazala' s ruznejma novejma technikama se se vsim ruzne experimentuje a mnohe 'redefinuje'... az si zas myslim ze s generacni zmenou prichazi i castecny odkloneni od starych 'norem' a uplyne urcity cas, nez se pak po nich zas lidi zacnou ptat

    ja myslim ze na knedlicich ci koprove omacce, co je v tu chvili zrovna rozmocuje, neni nic spatnyho. myslim ze kazdej z nas vi o cem je rec
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi+2
    DEVIL: a hnusnej k tomu :)
    Jsem asi ošklivá na koprovku, ale já ty bešamely nejím, nerada vařím a považuju za naprosto šílený v tomhle století jíst. Mouku s rohlíkem a tukem (knedlík) poleju smetanou rozvařenou s moukou....
    Ale koprovku mužovi dělám, když to teda má rád.
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    1 odpověď-2
    to si jako na trojslozkovej besamel posilate recepty jo? :D
    DEFILA
    DEFILA --- ---
    +21
    tak ja se taky pridam, ma draha zena umi fotit a nerada vari, ja to mam obracene;
    vzdy touzi k narozeninam po svickove misto dortu, tak jedna z variant :)

    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    +33
    Po peclivem uvazeni jsem se rozhodla, ze se domu uz nevratim.

    SARAJ
    SARAJ --- ---
    +2
    ILLUZE: vyridim mati.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    1 odpověď
    SARAJ: děkuji :)
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    1 odpověď+2
    SARAJ: a nedalo mi to a nechala jsem si poslat jeste ten smetanovy zaklad a voila;)

    SARAJ
    SARAJ --- ---
    1 odpověď+1
    Vyfoceno a mandle nevidim, rok vydani 78.

    KARLOSK
    KARLOSK --- ---
    +1
    ILLUZE: díky za osvětu.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +2
    ILLUZE: hm, já nerada mandle, zejména ne teplé vařené madle v omáčkách, které se v tomhle kraji (Polabí) cpou snad do každé sváteční.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    1 odpověď
    ILLUZE: Tfuj, ne s roku 1960, ale z roku.

    MAR_TINA: Miluji takhle od mamky rakouské linecké cukroví, které je také z mandlí, taky má recept z jedné z nich :)
    SARAJ
    SARAJ --- ---
    +1
    ILLUZE: je u nasich, uz jsem mati psala, jestli ji maji u sebe , nebo na chalupe, taky byla uz salatova a odrbana.. u nas frcela tahle a Muz v zastere:D
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+2
    ILLUZE: mám ji doma po babičce, mohu srovnat se sandtnerkou, jestli tam má mandle.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    1 odpověď+1
    SARAJ: U mamky nebo u sebe? :) Nemáš ten recept?
    Jako zvažuji, že bych si koupila vlastní vydání, mamka říkala, že ta její se už rozpadá.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +11
    ILLUZE: Nejdřív jsem si myslela, že je hrudkovitá, a to byly ty mandle. Byla výborná! :))
    Navíc jsem pak zbytek ohřívala a vůbec se nesrazila.

    SARAJ
    SARAJ --- ---
    1 odpověď+2
    ILLUZE: mame doma, nejake
    pradavne vydani:))
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    5 odpovědí+2
    KARLOSK: Tak doptáno u mamky - říkala, že to vaří podle knížky, kdy ona má tedy výtisk s r. 1960, nemůže dohledat autory (volaly jsme si, pak se na to mrknu ještě osobně), ale podle názvu jsem našla na Googlu https://www.databazeknih.cz/knihy/varime-zdrave-chutne-a-hospodarne-393040
    A co tam píšou recenze, tak se odvolávají na recepty babiček. Vypadá to na poválečnou kuchařku ,-)
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    CMLKA: zrovna ta s tím stolem a rajcaty by vypadala super!!
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    1 odpověď
    ILLUZE: :D ale bylo by to pěkný!!
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    1 odpověď+3
    CMLKA: nechceš toho po matce, která má po 13 letech opušťák a jídlo bez pindajících potomků na dosah, nějak moc? :-))
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam