• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Boršč.
    Vepřová líčka na černém pivu z CrockPotu, restovaný celer s cibulkou.

    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Vcera jsem zkousel udelat koreni :)



    ORAETLABORA
    ORAETLABORA --- ---
    Zatim jen jako rychle pickles - svarim vinny ocet s korenim, vodou, soli a sladidlem (ja davam med a trtinovy cukr) podle chuti. Zatim me nejvic bavi ta oranzova pikantni varianta s kurkumou, oprazenyma seminkama koriandru, rimskyho kminu, horcici, peprem, kardamomu, anyzu a zazvorem…
    K pomalymu kvaseni se teprve dostavam.. mate nekdo nejaky osvedceny tipy?

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    rozšiřuju sortiment pečiva o toustový chléb :) /zelňačka

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Holandský řízek, když zbyl bramborový salát.

    ELSINOR
    ELSINOR --- ---
    Občas si se snídaní vyhraju. :)

    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    JUPIII: zkus tu kukuricnou polentu. Hodne moc saje, je o par procent zdravejsi nez strouhanka :-) a chce to nechat chvili stat, at ma sanci nabobtnat v te hmote.
    JUPIII
    JUPIII --- ---
    APRILMOUSE: To znám, jenže mi vždycky vyjde polotekuté těsto jako na bramboráky. Vykrajuji lžící do strouhanky a opatrně přenáším na pánev. Pokus vytvořit cokoliv hustšího u mě vede k tvrdým nejedlým plackám. Ale dělám jen z hub vajec a lehce strouhanky/něco. Zkusím naředit masem. Ty tvoje vypadají fakt luxusně.
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    JUPIII: podusis houby na cibulce, trochu vychladis, das vejce, necim zahustís (polenta, strouhanka, vlocky...) sul pepr kmin pripadne zbytky z lednice nebo mleté :-) /ja ted dala trochu parmesanu/ a obalis ve strouhance a smazis/peces dle preferenci :-)
    JUPIII
    JUPIII --- ---
    APRILMOUSE: Jak se dělají karboše?
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    Furt ty houby jo :D bramboračka a rohlíčky a housky se slaninou :)

    ACKO
    ACKO --- ---
    APRILMOUSE: Karboše ještě nebyly, na ty jsem zapomněla, tak doufám, že pořád rostou, abych to napravila.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    APRILMOUSE: To máš tak krásný!
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    Houbové karbanátky, pečená dýně s řepou :) konečně oba kluci vysmahli do ústavů a já si můžu dělat to, co mám ráda! :)

    SALVATOR
    SALVATOR --- ---
    KOCHANSKA_CH: Jo tohle. Znám, ale se zkratkou sem se teda eště nesetkal ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    SALVATOR: Lahůdkové sušené droždí. Je velmi umami. :-)
    SALVATOR
    SALVATOR --- ---
    KOCHANSKA_CH: Balená v čem že to?
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    KOCHANSKA_CH: Smazeny jatra 😍
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Sobotní ráno, manžel mě potěšil omeletou. Tak jsem mu to odpoledne vrátila v lívancích.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Ceviche nevyfotitelné dobro

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam