PRAASHEK:
Jogurt milko 2 ks + 2 male strouzky cerstveho cesneku (pouzivam normalne lisovac na cesnek), lehce osolit a smichat dle chuti s nasekanejma bylinama (ja mela matu a petrzel) - udelat hnizdo v taliri, ktery vycka na ztraceny vejce
Ztraceny vejce delam jednoduse tak, ze vezmu nejmensi hrnec, co mam, je to takovej jako spis rendlik a dam v nem varit vodu s dvema cakancema octa. Kdyz se mi zda, ze uz by se mohla varit, tak to stahnu tak na 4 (varim na sklokeramice), vareckou udelam vir a doprostred z hrnku pomalu vyleju rozkleply vejce. Je studeny, rovnou z lednicky. Pak dam na mobilu odpocet na 3 minuty, mezitim uklidim nejakej bordel a nachystam misku se studenou vodou. Opakuji dle poctu pozadovanych vajec. (Vejce pak necham pockat na ty ostatni v ty misce se studenou vodou.)
V mezicase hodim do hrnku, co muze na plotnu, maslo a pridam tak od oka sladkou papriku a kousek chilli papricky/chilli vlocek a necham uplne rozpustit. Seberu pripadnou penu a jdu na to! Vyndam ztracence na cistou uterku, bleskem je okapam a presunu do jogurtiho hnizda. Aby to vypadalo jako na fotce, tak nozem ztracence natrhnu, necham vylejt trochu zloutek a poleju tim prepustenym maslem (cca 2 vetsi lzice).
Nakonec jeste lehce posolim vejce, popeprim podle chuti, sobe, protoze jsem dobytek, pridam zbytek chilli papricky a posypu zbytkem tech bylin.