FERRYH: Ještě mi chutná verze na česneku s arašídama a sojovkou (nebo rybí nebo co kdo preferuje) - upražit arašídy, přihodit na olej blanšírovaný kapusty s drceným sekaným česnekem, zastříknout to tou sojovkou či čím, dá se asi přidat i chilli. Já to jím takhle třeba s tofu/tempehem a rýží nebo nudlema, ale může to bejt příloha k masu "po asijsku". A samozřejmě, kdo si nemůže pomoct, může to ještě pojmout ve verzi "slizký" omáčky, po zahuštění škrobem.

FERRYH: Mam, ale je to na troubu:

- prepulene kapusticky, olivac, sul, pepr, horcicne seminko (hodne, je v tom bozi), cervena cibule na prouzky, vsechno promichat
- pect 30–40 minut na 190 C nebo dle tve trouby, chces je skoro spalit, museji poradne chytit barvu, pec je v jedne vrstve nebo v pulce peceni promichej, at maji barvu vsechny
- zalivka: smichat balsamico, med, horcici (davam vetsinou dijon), eventuelne dalsi sul, pepr
- vytahnout z trouby, zalit zalivkou a promichat ===> je je to bozi :)

FERRYH: Nakrájím na čtvrtky, mrkev na tlustší sirky, oprásknu na oliváči, dle chuti balsamico a rozmarýn/tymián. V sezóně jim téměř denně :D.

FERRYH: já mám nejraději pečenou. Rozpůlenou, pokapanou olivovým olejem smíchaným s česnekem a posolenou. Chutná jako nějaký oříšky. Delikatesní.

FERRYH: hledej Cuketka, kapustičky na zádíčkách

A řízečky

Od mámy jsem dostala obří květák a domácí vejce: květákové placičky se slunečnicovými semínky a čerstvou petrželí.

Okurková polévka, studená.

Dnes proběhne zkouška sirén. Teda kuchyně.

CrockPot přes noc upekl do rozpadava na cibuli plecko, k tomu je blanšírovaná kapusta prohřátá s česnekem a opečenou cibulí, v páře vařené nové brambory a starý celer. Omáčka je mix výpeku a hnědé cibule z pod masa, musela jsem ju nastavit horkou vodou, jak byla silná. :-)

rukolový salát s limetkou a koriandrem je TO pravé na horké letní dnové :)
(k tomu vepřové medailonky, ale kdo by zmiňoval maso, že?)

ILLUZE: případně nahraj linkuj z okouňáckého úložiště

Okoun Picture Uploader
https://opu.peklo.biz/

ILLUZE: promaz si v nastaveni prilohy v diskuzich, to by mohl byt ten duvod…

Zbytky po včerejší grilpárty.

V lese už jsou borůvky :)

Rada bych to vyfotila lip, ale mam tady tmu.

Novy brambory na masle. Hliva jako gulas s uzenou paprikou. A tvaroh je citron, pepr, hrasek, byliny a sul.


Likviduji zbytky. Dobre likviduju. :)

Pokusná minivárka levandulových sušenek. Vypadá to, že je spolustrávníci shledali poživatelnými....

SUURJA: ja bych je ted docela rada rozdala, protoze jsem jich udelala asi jako pro mensi primestak. :))

Kuchyň roste ale vaření stále v dáli.

ACIDQA: pro tohle bych teď právě šla světa kraj!

Mam moc dovoleny a nevim, co s ni. Tak jsem rano jela na samosber.

Tvarohovy knedliky s jahodama s tvarohem a jahodama.
Hazela jsem to na talir i do sebe vidlema. Zastihl me hlad.