• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    DEFILA
    DEFILA --- ---
    KOCHANSKA_CH:
    mne pri tech dovolenych strasne svrbi prsty, ze vazne varit chci, ale nemam moznost ... pak se vetisnou strasne prezeru :)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Improvizace při likvidaci posledních zbytků z lednice před dovolenou a od zítřka mě kuchyň tři týdny neuvidí.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Pracovní pondělí a domácí svíčková? Ale jistě :)
    Protože jsem ji pro lenost a horko nestihla dodělat v neděli.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    APRILMOUSE: Zas to máš, že bych si hned přisedla ke stolu! :-)
    APRILMOUSE
    APRILMOUSE --- ---
    Boloňská, špagety, cudle a mrkudle :D :D

    GALE
    GALE --- ---
    FERRYH: Salát s modrým sýrem, brusinkami a mandlemi podle Kuchařky pro dceru.
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    FERRYH: Nakrájím na čtvrtky, mrkev na tlustší sirky, oprásknu na oliváči, dle chuti balsamico a rozmarýn/tymián. V sezóně jim téměř denně :D.
    FERRYH
    FERRYH --- ---
    MAR_TINA: heh ...telepatie... K. na zádíčkách jsem zrovna ted okoukaval a na tak prostinkej recept se mi to zda az neuveritelne lakave ... urcite zkusim! ;O)
    MULTICAT: .. to bude asi podobne jako to " na zádíčkách" urcite to odzkousim!
    ... ale preci jen bych neco vic "high" :O) neco slozitejsiho :O) ... koukal jsem na kapusticky s liskama na smetane a pecene brambory ... to uz je blize k me predstave poradneho dlabance :O)) to urcite zkusim...
    MIST
    MIST --- ---
    FERRYH: salaty, at uz z peceny nebo syrovy
    MULTICAT
    MULTICAT --- ---
    FERRYH: já mám nejraději pečenou. Rozpůlenou, pokapanou olivovým olejem smíchaným s česnekem a posolenou. Chutná jako nějaký oříšky. Delikatesní.
    MULTICAT
    MULTICAT --- ---
    FAT: je to takový "pocitový", sorry.
    Květák je napařený a nakrájený nadrobno. Přidala jsem 4 vejce, sůl, nasekanou petržel, semínka a trochu hladké mouky.

    Někdy přidávám česnek, kurkumu.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    FERRYH: hledej Cuketka, kapustičky na zádíčkách
    FERRYH
    FERRYH --- ---
    Nemate nejakej "ultimatni" recept na růžičkovou kapustu? zboznuju ji... ale znam jen takovou tu klasickou ceskou omacku s veprovym masem a kapustickama (od mamky :O), a pak je obcas hodim take do polivky a pod zapecene maso v troube...
    takze klidne muze bejt i s masem... jsem masozrout bez predsudku k zelenine... :O)
    FAT
    FAT --- ---
    MULTICAT: Jak to děláš, že Ti t placičky držejí pohromadě? Mně se vždycky trhají. 🥺
    Nějaký recept by byl, prosím?
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    A řízečky

    MULTICAT
    MULTICAT --- ---
    Od mámy jsem dostala obří květák a domácí vejce: květákové placičky se slunečnicovými semínky a čerstvou petrželí.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Okurková polévka, studená.

    MULTICAT
    MULTICAT --- ---
    MAR_TINA: to všechno chci...
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Dnes proběhne zkouška sirén. Teda kuchyně.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    CrockPot přes noc upekl do rozpadava na cibuli plecko, k tomu je blanšírovaná kapusta prohřátá s česnekem a opečenou cibulí, v páře vařené nové brambory a starý celer. Omáčka je mix výpeku a hnědé cibule z pod masa, musela jsem ju nastavit horkou vodou, jak byla silná. :-)

    ARMADA
    ARMADA --- ---
    rukolový salát s limetkou a koriandrem je TO pravé na horké letní dnové :)
    (k tomu vepřové medailonky, ale kdo by zmiňoval maso, že?)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam