BAAL: cuketa, lilek, zampiony - ty si pecu na panvi, dva druhy mrkve, ty davam na tenko syrovy, to teplo je zmekne akorat na krupavo. Hodne vyhonku z redkvicky, koriandr a thajskou bazalku. Sezam.
Hlivu jsem opekla na sezamovym oleji s trochou chilli a citronovy travy, limet a rybi omacky. Mam ji rada krupkavou zvrchu.
Hodila by se asi paprika, ale tu nezeru. Stejne tak s cibuli. :)
Dneska mam v planu hlivu ala kure na paprice, kdyby te to tahlo ke klasice.