Nedělní zbytky od všeho trochu.

No a ta krkovička, té je strašná hromada. Nejdřív jsem ji ještě jednou trochu líp naaranžoval i s paprikama:



Pak jsem vymyslel, že ji natrháme a udělám burgery - dítě trhané maso nechtělo, tak jsem ho nechal, ať si nadiktuje, co v té bulce chce mít - řekl si o kuřecí prsa z horkovzdušné fritézy, jak je dostává k rýži, a k tomu kolečka vajíčka na tvrdo a kečup - prostě věci, které miluje - a ono to nakonec vůbec nebylo blbý.






No a to zelí, co zbylo potom, co jsem ho dával do těch burgerů, jsme dneska dojedli na klasický způsob.
Ještě pořád mi tady zbývá miska trhané krkovičky s výpekem, tak už nevím, asi ji zítra zamíchám do kolínek aglio olio :-)

Snídaně šampionů

ACIDQA: opet parada. Ty tvoje oblozeny chleby/peciva jsou opravdu lákavé.

Ja sem chodim dlouho! :)))

Ona je i tady :-(

Tym vletenevimcojist. Snidane umim. A testoviny a salaty na dva miliony zpusobu taky.

SADY: dobře no, tak pro tebe alio olio con olivo a mrkvo. ;)

Ještě se podělim o to, co jsem měl včera k véče, protože to je moje nový oblíbený jídlo (ikdyž to nevypadá kdejak).
Nedávno mi yt nadhodil nějakej recept na peanut noodles. Vypadalo to dobře, tak jsem to zkusil. Nejdřív jsem nasucho pražil posekaný arašídy se sezamem, pak jsem na chilli olej přidal arašídový máslo a protlačenej česnek, prskalo to, já nasranej, bylo to dobrý, ale nepřipadal jsem si tak nadšenej jak ten asiat na videu..
Nedlouho potom mi algoritmus zas předhodil podobnej recept.

Uděláte si nudle, měl jsem s udon.
Do misky dáte vrchovatou lžíci arašídovýho másla a zalejete přibližně stejnym množstvim horký vody, rozšmrdláte vidličkou, aby se to spojilo v řidší kašičku, pak lšíce sojovky, trochu cukru (já nahradil sladkou ABC sojovkou), zakápnout sezamovym olejem, trochu chilli, pak tam dáte ty nudle, promícháte, nahoru jarní cibulka, nějaký bylinky, asi se to dá upravit na sto způsobů (jako aglio olio), za tři minuty manžárujete. mlask

DYSTOPIK: to uz ses bliz https://www.bbcgoodfood.com/recipes/spaghetti-puttanesca
nez alio olio

DYSTOPIK: ja mam rada noky s bazalkovym pestem, olivy, susena rajcata, rukola, ořechy (davam píniove nebo vlastske) a parmazan. Okoukano v UGO. Za me olivy úplně cajk :)

většinou dávám ještě kapary, na ty jsem zapomněl..

..a pak to poleju kečupem (ne, to už si vymejšlim:))

DYSTOPIK: ja jsem zase aglio olio peperoncino nacek, takze se neshodnem...

SADY: já jsem drsnej kluk a nectim žádný pravidla. Povim ti jedno tajemství. Je tam i mrkev.. a noky

dneska můj oblíbenej mashup - noky aglio olio e peperoncino

DYSTOPIK: Hotovo. Už na začátku dobrý. Ale ona je ta cuketa, ruku na srdce, spis jen nositel chuti než ze by sama nejakou měla :-) ale má dobrou chrumkavou strukturu.

A použil jsem lopatku na sejra! Šlo to tím.

DYSTOPIK: Jdu to udělat a nechám to tu rodičům. Jsme ve fázi “čau, nechces cuketu/patyzon/okurku/salat”