• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Zimní vaření.
    Dýňová s chilli.
    Protýkaná daňčí plec, v CrockPotu přes noc v kořenové zelenině a divokém koření.

    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    ILLUZE: Ach!
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Kuřecí roláda s pečenou zeleninou.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Mleté vepřové s rýží a salátem.

    GRANTORINO
    GRANTORINO --- ---
    A jedna hustá domácí gulášovka k obědu

    GRANTORINO
    GRANTORINO --- ---
    Jednou za čas si dám Segedín :) knedlíky sním samo maximálně tři, odměnila jsem se za zkoušku

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Pečený květák s krůtím stehnem a dipem.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Poslední dobou jím nějak méně ryb, tak náprava.
    Sardinky, žitná placka, ředkvičky a lehce povařené fraktály

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    taková skoro finská svačina, miluju ty žitné placky z Lidlu

    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    DOCKINEZ: Hranolky do horkovzdušné trouby. Muzes je delat nadvakrát- zejmena takhle silne. Nejdriv na 120, aby se uvarili, pak lehce naolejovat, nechat vzchladnout. A pak na 250 nechat zkaramelizovat a vytvorit křupavost.
    GRANTORINO
    GRANTORINO --- ---
    DOCKINEZ: to bych si dala, mňam...
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    DOCKINEZ: Pokud mas na pripravu hranolek nekolik dni... Ale aspon u tohohle recepisu plesatyho alchymisty nepotrebujes chemickou laborator.
    Heston's perfect chips - BBC
    https://youtu.be/oMOjpSrOFEQ?si=NM-O1JmTtVNkM8Zj
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    Experimentálně jsem si v chladničce stařil bio hovězí od kámoše z farmy. Dneska konečně přišel den D a první půlkilenko šlo na pánev.

    Maso vyšlo fajn, na hranolkách musím zapracovat (nějakej fígl, aby byly míň mastný?) a omáčka moc hustá, ale to se stává i v lepších rodinách. Příště se polepším :)

    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    ZEBROWSKI: auau, dostals mě snadno :) měl jsem zato, že jako posvátný zvíře nemělo tradičně velkej hospodářskej význam, spíš naopak, ale teda mělo a indové umí jako jedni z mála asiatů trávit laktózu i v dospělosti.
    PALEONTOLOG
    PALEONTOLOG --- ---
    KASUMI: mno, já si taky rejpnu, protože tady je každej chytrej a nad věcí, a třeba mi dokáže expertně poradit.

    kde má jako vzít ind kravský máslo?
    SNICI
    SNICI --- ---
    MAR_TINA: no :)))) preklep jak ma byt :))))
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    SNICI: z nemovitosti? :D
    GRANTORINO
    GRANTORINO --- ---
    A takhle vaří můj muž :) dnešní oběd: krůtí jako Čína se zázvorem, pórkem s čínským zelím a jasmínová rýže.

    FAT
    FAT --- ---
    SAMOUT: Svého času je mívali i v Rybárně na Václaváku. Člověk si to aspoň trochu oživil. Ale je to fakt dlouho...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam