domácí Tum yum mňam

Gnocchi Alla Sorrentina.

Dnešní oběd; zapečené portobello s uzeným tofu, polníčkem a uzeným sýrem a opečené brambory na způsob španělské tortilly s vajíčkem, polnicek

Jak jsem se ptala na pohanku, dnešní výsledek ,-)

Pohanka se zeleninou a fetou s kapary, k tomu candát s passatou.
Na večeři zbytek pohanky se salátem, olivami, uzeným lososem a dipem.

RUTHLESS: hele já jsem to dělala nějak jako po svým bez receptu jako se dělá turecká kuchyně. Udělala jsem na pánvi mix mletýho s jarní cibulkou a kořením a pak to náladovala do tří paprik a to znovu v tom, co zbylo dělala na pánvi a nakonec podlila trochou vody a passatu a pod pokličkou dusila chvíli :) Takže troubu to nevidělo.
Kdybych měla čas asi to ještě vrznu do remosky dodělat pěkně, ale ten moc nebyl.
Nicméně dneska jsem ještě dojídala tu třetí papriku a ohřívání s rýží v hrnci tomu ještě pomohlo :) no a muž on nemá rád rozblemclou zeleninu, tak nám nevadilo, že to není takový to úplně měkký.

GRANTORINO: Takze… pečený nebo vařený? :-D

Dnes moje plněný papriky poprvé, asi se to má víc dusit ještě chvíli :) jenže už jsme měli hlad .. dobrý to bylo.

Na hipstra

Letošní první z vlastních rajčat:)

Prvne jsem zkusil hovezi na cesneku :)

DOCKINEZ: Perilu jsem ulovila na Rohlíku, mají ji i v Hornbachu.
Tuhle jsem byla na chatě u kamarádky, vůbec tam nikdo nevěděl, jak je dobrá a k čemu se ta hezká “kytka v záhoně” dá použít ,-)

Kdyz uz se fenykl nikam nevesel, pomohlo drevene korytko. :)