Mam par jidel z detstvi, o kterejch vim, ze jsou regulerne divny. Laciny, ale ne jako topinky nebo bramboracka nebo tak, ale fakt divny, jakoze navsteve bych to neuvarila. Nejspis odkaz chudy mamy+mamy, co sama nema kdovijak zmlsanou pusu. No a cas od casu si nejaky z nich musim uvarit, protoze olfaktoricka pamet je svina a ty jidla fungujou jako brutalni comfort food.
Dnes napr. hraskova polivka: tmava jiska, mrazenej hrasek, sul. Vari se do zmeknuti hrasku (delala se jeste bud s kvetakem nebo s kedlubnou).
Nebo mlikova=korenova zelenina+vlocky, povarit, doredit mlikem cca 1:1, servirovat s rozpoustejicim se platkem masla
Nebo testoviny+hromada spenatu (zahustenej vlockama)+volsky oko
(A pak taky spousta low cost jidel, co mi k srdci neprirostla, protoze malo platny, ale mame s mamou ty chute vlastne dost odlisny)