ZUZKAOU: Ja lilek nerada, ale tohle bych skoro zkusila

Lilek!!!

Na sečuánský jsem krájela silnější špalíky, trošku je poolejovala a na 12 min na 180˚C

Následný recept pak zde https://nuselskakuchta.blogspot.com/2017/01/secuansky-lilek-yu-xiang-qie-zi.html

Na trošince tuku česnek, bílu část cibulky, chilli papričky a zázvor, přidat mleté maso a chilli pastu - buď douban a nebo gochujang, přinejhorším sirachu a miso. Přilít omáčku - voda + víno+ sojovka + černý ocet + cukr + sůl. Spíš řidší, nechat chviličku provařit a hodit tam ten lilek. Posypat zeleným od cibulky, případně koriandrem.

K tomu rejži.

Bez masa bych tam dávala směs nasekaných žampionů a tofu.

Platýs se upekl aj ve dvou vrstvách. Nechtělo se mi prasit druhou mřížku.

Vaječný muffiny musím vyzkoušet. Přemejšlel jsem jak tam udělám omeletu tak tohle je lepší. Dík

KASUMI: Pecka! Jako vajíčkový maniak rozhodně zkusím :)

Ja delala vcera vajicka a dnes vajickove muffiny
Vajicka cca 12 min na 120 stupnu myslim, delala jsem dve a jedno bylo trosku min nez to druhe, jeste by to mohlo byt o trochu min udelane, ale i tak ok
Muffiky 10 min na 190 a byly akorat

Zatím top kukuřice, co jsem jedla, je z fritézy. V troubě mi přijde vysušená, na grilu ji umí málokdo, aby nebyla připálená. Bohužel foceno až po vychladnutí (zapomněli jsme se na zahradě), jinak má krásnou a plnou strukturu.
8 min na 190 stupňů.

KURE: jo.. jako formu treba na babovku.. to asi dava smysl, i philips to prodava - misto te mrizky, ze se to da..
ja se prave shanela po silikonovy nadobe

Příslušenství k fritéze Airfryer XXL 8,3 l Sada pro napařování a restování 2 v 1 HD9960/00 | Philips
https://www.philips.cz/c-p/HD9960_00/accessory-for-airfryer-xxl-HD9960
Příslušenství pro fritézu Philips Airfryer Pečicí sada, Rodinná velikost HD9956/00 | Philips
https://www.philips.cz/c-p/HD9956_00/prislusenstvi-k-rodinne-sade-na-peceni-airfryer-xxl

Výsledek jsem dávala do klubu Rádi jíme, ale fritéza na tom měla velkou zásluhu ,-)
Kuřecí s lilkem.