• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    JIKENOŽE -
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    Kdyby nekdo nevedel co dat babicce na vanoce, davam inspiracni link :-) http://www.kitchenknifeforums.com/showthread.php/11820-Konosuke-Honyaki-Gyuto-240mm boucham prescasy a setrim :-) toto musim mit.
    ISCH
    ISCH --- ---
    Tak seznam na Pražskou je na knifu, sem Vám to asi cpát nebudu.
    A za tu dobu, co se kolem toho motám, tak máme prvně vyhlášenej stop stav - bude to narvaný až po okraj. A jo, mám z toho radost.
    JIKE
    JIKE --- ---
    +2
    Chris Reeve Sebenza 21 VS Cold Steel Code 4
    http://www.youtube.com/watch?v=T4DNRn-sK-c
    JAHODOVE_PYRE
    JAHODOVE_PYRE --- ---
    +3
    HENNYVILLE: event. hodně vtipná věc je výroba ruček :)
    Sakai Takayuki making Magnolia wood handle of Japanese type kichen knife
    https://www.youtube.com/watch?v=NXYjKKCK8g0
    GGG
    GGG --- ---
    WOJTYLA: myslim neco kapesnejsiho :)
    WOJTYLA
    WOJTYLA --- ---
    1 odpověď
    GGG:
    GGG: tak jakej asi...

    http://images.custommade.com/...pr7EpuEQ9Ey3RIMk8Og84GrA=/custommade-photosets/10353/10353.44741.jpg
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    1 odpověď+1
    JAHODOVE_PYRE: Jeden z nejuznavanejsich brusicu v JP. Spekuluje se, ze je to jeden z tech lidi, o kterych sem psal predvcerem.
    WOJTYLA
    WOJTYLA --- ---
    1 odpověď
    KURE: tak zrovna Cut Brooklyn delá super kudly... má je skvele promyšlený a designově skvělý.... 500babek je možná hodně nicméně je třeba si uvedomit že z ruky udělat takovejdle výbrus.... to neni žádná prdel... jsem fanoušek tohodle chlápka...
    GGG
    GGG --- ---
    2 odpovědi
    Nevedel by nekdo jakej je oblibenej australskej nuz? Neco jako nemci maji Mercator od solingenu, francouzi Laguiole a Douk Douk.......
    JAHODOVE_PYRE
    JAHODOVE_PYRE --- ---
    1 odpověď+5
    Tenhle chlapík je krutor, jak se nesere s tim broušením, ale věřím, že každej tah bude zkušenej ;)
    Sakai Takayuki give an edge to a Japanese sashimi knife made by Norikatsu Nisimura
    https://www.youtube.com/watch?v=CmOykBxlicA
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    KURE: Jo, chapu to "ale", me to taky neni zrovna stokrat sympaticky :-)
    WOJTYLA
    WOJTYLA --- ---
    XMEDA: cive dedku odkdy ty mas vkus na kudly?:-)) moc pekna!
    MANFRED
    MANFRED --- ---
    KURE: No kupuje to po celejch plackách, kdežto třeba já po kouskách, což je pochopitelný, když to seká ve velkym..teda proti mě. Já na tom nevidim nic vyjímečnýho, teda mimo toho že to dělá z americkejch pérovek, 1095 a AEB L (13C26 ?).
    KURE
    KURE --- ---
    3 odpovědi
    HENNYVILLE:
    WOJTYLA: tak jasne plech je taky zelezo, ale...
    jo tady je to video: https://www.youtube.com/watch?v=OtyMrFMW3Fg
    XMEDA
    XMEDA --- ---
    1 odpověď+3
    not bad

    SMG205 Steel Will Druid Mini 205 Fixed Blade
    https://www.youtube.com/watch?v=d9O29PjnFmc
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    +2
    DEEJAYY: na doma bez problémů. Pokud chceš kudlu, která ti čas od času nařeže maso na guláš, nakrájí plátky kýty na čínu, je to zcela bez problémů.
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    LUCKYBSD: Tak voni se vsechny tydle blatoidni oceli brousej dobre, z jednoho prostyho duvodu, ze je to mekky jako prase. Nabrousit je jedna vec, retence ostri je druha vec. Opravdu ostry to vydrzi tak jedno dopoledne, pri obedech uz musis tahat vocilku.



    Hodne me prekvapilo, prijemne, moje relativne novy Shiro Kamo z R2, ktery kameny nevidelo treti tyden a furt je ostry jako prase. Skvelej pracovni nerezak.
    ALDARION
    ALDARION --- ---
    +2
    LUCKYBSD: Jasně, když už ho člověku dají, tak proč se bránit. Někde se užije. Ale myslím, že utrácet kvůli tomu zbytečně za jiné blbosti v Lidlu, když by to člověk jinak nedělal, za to nestojí.
    LUCKYBSD
    LUCKYBSD --- ---
    2 odpovědi
    WITTGENSTEIN: bych to neshazoval, vetsinu produkce do litru mas z podobnyho/stejnyho materialu. Napr. wusthof klasicka (kovana) rada s tim funguje docela dobre a suprove se brousi. Jsem mamce, ze zvedavosti rekl, ze kdyz tam neni doplatek, at ho klidne vezme. Se stejne az pri brouseni pozna, co je to zac...
    WOJTYLA
    WOJTYLA --- ---
    1 odpověď
    KURE: tak plech je seriozní výchozí matroš, jse o to co je to za plech.... Elmax se taky prodává v plechu:-) Nahod sem to video esli mužeš?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam