MATT: Dutak je nejrychlejsi a nejlevnejsi. Ma maximalni uber a minimalni opotrebeni nastroje. Bezne jen velkej kotouc. Vetsinou jen jedna zrnitost a pak uz jen liznou fazetu a cau. Navic ubiras jen cast cepele. Kdyz se dela rucne, tak je casto nesoumernej (treba moje Schrade jsou krasna ukazka). Ale staly par stovek.
Plochac mas uber cele plochy, je vic nachylnej na korektni soumernost. Strojne se tak delaji jen kuchynaky (z blata) kde se to na kvantitu vyplati vyladit a i tak ma vetsina jeste malou fazetu, protoze to ani bezny masiny dokonale netrefi. Uplne plochej bez fazety udelat soumerne je uz pokrocily level smrdlani jemnyma pasama a nasledny brouseni je uroven japonskych fanatiku :)
Levnejsi je castecny plochac treba do 2/3 cepele.
No a konvex trva nejdyl, tam neni o cem.
A cim lepsi je ten brouseny material, tim se ty obrabeci casy a naklady na material zvysuji. U houzevnatych tvrdych praskovych oceli uz pak jd rozdil mezi tou trojici metod masivni.
Dutak samozrejme funguje a je docela rezivej na pocatku zivotnosti. Ale nejmin odolnej vystipnuti a s postupnym brousenim vic a vic tupej. Na levne kudle cajk. Na necem poradnym uz ne.