Je tu nějak mrtvo - tož recenzne na můj vánoční dárek - sifonový kávovač.
Roztomilá hračka, kafe to dělá velmi příjemné - jemné. Rozhodně se to louhuje ve vodě studenější než když se přelévá french press, takže nehrozí případné přepálení kafe. Výsledná chuť je ohlazená o takové ty ostré tóny, když to necháte louhovat o něco déle. Ale mnohonásobně lepší, než z překapávačů. Nemá to pochopitelně cremu a kávy je tam potřeba dát o něco víc, než na french press.
Vůbec se nedivím, že to nejvíc frčí v německu a rakousku, je to ideální pro nedělní odpolední návštěvu s koláčem či štrůdlem. Lépe z toho vychází větší množství kávy, než jen jeden hrnek. Ale i skororychlé raní kafe pro jednoho se dá docela slušně vytvořit.
Taková ta kovová konvička je asi optimalizovanější - zejména co se skladnosti a křehkosti týče, ale zase té kávy neudělá moc.