a nebo perkolátor (bialettiho konvička). chuťově se to espressu relativně blíží a nebál bych se do toho mlít kávu ručním mlýnkem.
do skutečnýho stroje na espresso bych už nikdy v životě necpal kafe namletý v ručním mlýnku.

NEVENA: Používám historický za komunismu vyrobený mlýnek Tramp a je vcelku funkční, za ty peníze je úžasný. Výrobce dělá i takové ty historické mlýnky se šuplíčkem, ale podle ohlasů to nefunguje pořádně - spíš dekorace.

S Hario se mele o něco líp a umí i hodně jemné mletí, i když se s tím člověk celkem nakroutí.

Ale pořád mi na domácí použití přijde lepší ruční mlýnek než krám na elektřinu za 6 tisíc +/- na těch pár kafí.

taky si myslím.. jen jednou mě zlobil jeden s kulovitou pokličkou, nešla tam utáhnout matka k tyčce.
vybírala bych podel potřebného objemu a vzhledu.

RUTHLESS: jediný domácí kávovar, který s klidným srdcem doporučím je od Catlera http://www.dumkavy.cz/kavovary/catler-es-8012-40021576.htm . Ale než si cokoli pořídí, ať uváží, jestli jim to za to stojí, pokaždý udělat pár testovacích "zajížděcích" espress, čistit to... Pokud netrvají na našlehané pěně a espressu, šla bych do alternativních metod viz filtr :)

RUTHLESS: Rancilio Silvia + mlejnek Gaggia MDF / Rancilio Rocky
a nebo levněji Gaggia Classic + mlejnek Iberital Challenge (a nebo Baratza Vario)

IMHO samozřejmě :)