MYJKA: No bude-li zájem, budu dělat i další termíny, tak třeba příště.

*** SPAM ***
Tuto neděli pořádám takový minikurz o kávě, něco povídání o kávě jako takové, ukázka přípravy, na co si dát pozor v kavárně, co rozhodně ochutnat, kdo bude chtít, naučím základy práce s kávovarem, není to ale vyloženě baristický kurz + proběhne domácí příprava kávy na několik způsobů s ochutnávkou. Pokud by to někoho zajímalo, ozvěte se mi do pošty. Primárně to bylo jen pro moje přátele, takové neformální setkání v kavárně, ale vypadlo mi několik lidí a potřebuju trošku doplnit stav, abych zaplatila nájem a suroviny. A taky ráda poznám nové tváře se zájmem o kávu :)

WAMP_ELF: Myslis ze by to u kafe ze SB bylo poznat?

a nebo perkolátor (bialettiho konvička). chuťově se to espressu relativně blíží a nebál bych se do toho mlít kávu ručním mlýnkem.
do skutečnýho stroje na espresso bych už nikdy v životě necpal kafe namletý v ručním mlýnku.

NEVENA: Používám historický za komunismu vyrobený mlýnek Tramp a je vcelku funkční, za ty peníze je úžasný. Výrobce dělá i takové ty historické mlýnky se šuplíčkem, ale podle ohlasů to nefunguje pořádně - spíš dekorace.

S Hario se mele o něco líp a umí i hodně jemné mletí, i když se s tím člověk celkem nakroutí.

Ale pořád mi na domácí použití přijde lepší ruční mlýnek než krám na elektřinu za 6 tisíc +/- na těch pár kafí.